pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn pfos:3045 dissertation "Fenotipska stabilnost gen kolekcije pšenice" "Drenjančević, Luka" ptfos:1405 thesis "Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine" "Barić, Marija" ptfos:1378 thesis "Procjena pekarske kvalitete kultivara ozime pšenice primjenom kemometrijske analize glavnih komponenata (PCA)" "Filipović, Marija" ptfos:1379 thesis "Reološka svojstva tijesta od brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine" "Marek, Hana"