Radovi u zborniku | Repository of the Faculty of Food Technology Osijek

Pages

: The innovative solutions and the development of a low-energy air dryer; Budžaki Sandra
Leko Jozo
Predrijevac Krešimir
Leko Tomislav
Viszmeg Jožef
Jovanović Kristina

: Uklanjanje sintetskog bojila malahitnog zelenila pomoću micelijskih peleta Trametes versicolor; Velić Natalija
Antunović Kazimir
Pavlović Hrvoje
Kezerle Antonija
Mastanjević Kristina
Velić Darko

: Use of maize, soy and rice breadcrumbs in the formulation of the gluten free meatballs; Mastanjević Krešimir
Jukić Marko
Ugarčić Žaneta
Kovačević Dragan
Kosović Indira
Koceva Komlenić Daliborka
Kuleš Anđa
Keleković Snježana

: Utjecaj fluorida u vodi za piće na zdravlje; Ergović Ravančić Maja
Habuda-Stanić Mirna

: Utjecaj homogenizacije i sastojaka na reološka svojstva salatne majoneze s dodatkom pulpe manga; Moslavac Tihomir
Šubarić Drago
Petrić Sofija
Zlosa Tihana

: Utjecaj sastojaka na reološka svojstva majoneze s dodatkom pulpe marelice; Moslavac Tihomir
Jokić Stela
Ibrišimović Martina
Šubarić Drago

: Učinkovitost dezinfekcije i mikrobiološka ispravnost vode za ljudsku potrošnju vodoopskrbnog sustava grada Šibenika; Habuda-Stanić Mirna
Bujas Lidija
Jurković Ivana
Unić Klarin Branka

: Vodom do zdravlja; Habuda-Stanić Mirna

: Vukovarac Nikola Pšenica i Nobelovac Ružička; Tomas Srećko
Jukić Ante
Hubalek Ivan

Pages