@mastersthesis{ptfos:1180,
	author = {{Ervačić, Josipa}},
	title = {{Primjena različitih tehnika ekstrakcije u obradi nusproizvoda prehrambene industrije}},
}
@mastersthesis{ptfos:1135,
	author = {{Mendešević, Nikolina}},
	title = {{Antioksidacijska aktivnost i sadržaj umbeliferona ekstrakata kamilice dobivenih primjenom različitih tehnika ekstrakcije}},
}
@mastersthesis{ptfos:1007,
	author = {{Komušanac, Ivana}},
	title = {{Utjecaj postupka ekstrakcije na iskorištenje i kemijski sastav eteričnog ulja konopljike (Vitex agnus castus L.)}},
}
@mastersthesis{ptfos:156,
	author = {{Bijuk, Marco}},
	title = {{Optimizacija procesa ekstrakcije ulja iz sjemenki grožđa superkritičnim CO2 primjenom metode odzivnih površina}},
}
@mastersthesis{ptfos:173,
	author = {{Bošnjak, Andreja}},
	title = {{Optimizacija procesa dobivanja orahovog ulja}},
}
@mastersthesis{ptfos:162,
	author = {{Rot, Tomislav}},
	title = {{Optimizacija procesa proizvodnje lješnjakovog ulja}},
}
@phdthesis{ptfos:655,
	author = {{Aladić, Krunoslav}},
	title = {{Optimizacija procesa ekstrakcije konopljinog (Cannabis sativa L.) ulja superkritičnim CO2 iz pogače nakon hladnog prešanja}},
}
@mastersthesis{ptfos:137,
	author = {{Došen, Marija}},
	title = {{Utjecaj primjene različitih temperatura na proces fermentacije Slavonskog kulena}},
}
@mastersthesis{ptfos:131,
	author = {{Ćosić, Katarina}},
	title = {{Utjecaj dodatka autohtone bakterijske starter kulture na kvalitetu Slavonskog kulena}},
}
@phdthesis{ptfos:661,
	author = {{Šarolić, Mladenka}},
	title = {{Karakterizacija ulja dalmatinskih sorti maslina}},
}
@mastersthesis{ptfos:95,
	author = {{Šakić, Ivan}},
	title = {{Utjecaj dodatka različitih šećera na proces fermentacije Slavonskog kulena}},
}
@mastersthesis{ptfos:86,
	author = {{Adžić, Darko}},
	title = {{Optimiranje procesa konvekcijskog sušenja uzoraka hrastovog drveta premazanih zaštitnim sredstvom "Čuvar Fronta"}},
}
@mastersthesis{ptfos:729,
	author = {{Rajić, Marina}},
	title = {{Analiza fitofarmakoloških sastavnica suhog ekstrakta vrijeska (Satureja montana L.) i njegova potencijalna primjena}},
}
@mastersthesis{ptfos:944,
	author = {{Bošnjaković, Matej}},
	title = {{Istraživanje utjecaja kontrolirane fermentacije na kvalitetu ekoloških kupinovih vina}},
}
@phdthesis{ptfos:877,
	author = {{Jokić, Stela}},
	title = {{Matematičko modeliranje ekstrakcije ulja iz zrna soje superkritičnim CO2}},
}
@mastersthesis{ptfos:475,
	author = {{Bertić, Marija}},
	title = {{Optimiranje utjecaja različitih dodataka na inhibiciju naknadne kristalizacije tekućeg šećera}},
}
@mastersthesis{ptfos:795,
	author = {{Pavić, Nikolina}},
	title = {{Optimiranje procesa ekstrakcije ulja iz zrna soje superkritičnim CO2}},
}
@mastersthesis{ptfos:480,
	author = {{Grbec, Valentina}},
	title = {{Optimiranje sastava paste za pranje ruku s dodatkom zemlje za bijeljenje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja}},
}
@phdthesis{ptfos:886,
	author = {{Habuda-Stanić, Mirna}},
	title = {{Uklanjanje aniona arsena iz podzemne vode na funkcionaliziranim adsorbensima}},
}
@mastersthesis{ptfos:490,
	author = {{Kertez, Viktor}},
	title = {{Vrste korozijskih oštećenja konstrukcijskih materijala i koeficijent korozivnosti vode osječkog vodocrpilišta}},
}
@mastersthesis{ptfos:502,
	author = {{Kresoja, Dejan}},
	title = {{Matematičko modeliranje ekstrakcije ukupnih flavonoidnih spojeva iz konvencionalno uzgojenog zrna soje}},
}
@mastersthesis{ptfos:504,
	author = {{Kalić, Sandra}},
	title = {{Razvoj paste za pranje ruku s dodatkom infuzorijske zemlje iz procesa rafinacije suncokretovog ulja}},
}
@mastersthesis{ptfos:520,
	author = {{Hadžić, Dragana}},
	title = {{Kinetika kruto–tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz liofiliziranih smokava}},
}
@phdthesis{ptfos:918,
	author = {{Gugić, Mirko}},
	title = {{Biološka vrijednost i kvaliteta ulja masline sorte Oblica u odnosu na područje uzgoja}},
}
@mastersthesis{ptfos:547,
	author = {{Bešvir, Željka}},
	title = {{Optimiranje i modeliranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije polifenolnih spojeva iz ekološki uzgojenog zrna soje}},
}
@mastersthesis{ptfos:549,
	author = {{Halt, Silvio}},
	title = {{Fizikalno kemijski sastav tradicionalnih fermentiranih kobasica u RH i u svijetu}},
}
@mastersthesis{ptfos:595,
	author = {{Grbec, Martina}},
	title = {{Utvrđivanje uzroka korozije i oštećenja konstrukcijskih materijala u tehnološkom postupku priprave pitke vode}},
}
@mastersthesis{ptfos:608,
	author = {{Tokić, Marko}},
	title = {{Utjecaj procesnih parametara na kinetiku sušenja glinene pločice}},
}
@mastersthesis{ptfos:611,
	author = {{Ćosić, Anita}},
	title = {{Modeliranje i optimiranje procesa kruto-tekuće ekstrakcije ukupnih polifenola iz konvencionalno uzgojenog zrna soje}},
}
@mastersthesis{ptfos:620,
	author = {{Jovanovac, Barbara}},
	title = {{Određivanje krioprotektorske djelotvornosti trehaloze na uzorke pilećeg surimija diferencijalnom motridbenom kalorimetrijom (DSC)}},
}
@mastersthesis{ptfos:629,
	author = {{Kirić, Leonard}},
	title = {{Kinetika konvekcijskog sušenja i rehidratacije smrznute "oblačinske" višnje}},
}
@mastersthesis{ptfos:2795,
	author = {{Šarlija, Maja}},
	title = {{Utjecaj procesnih parametara i postupaka prethodne obrade na kinetiku i kvalitetu sušenja jabuke sorte „ Gold Rush“ u tunelskom sušioniku}},
}
@phdthesis{ptfos:901,
	author = {{Velić, Darko}},
	title = {{Optimiranje i modeliranje procesa sušenja voća i povrća}},
}