@phdthesis{pbf:4443, author = {{Ožvald, Ivan}}, title = {{Učinak trotjedne dijete izrazito niskog sadržaja energije na primarna, oksidacijska i trajna oštećenja dna u pretilih osoba}}, } @mastersthesis{pbf:4372, author = {{Jagodić, Matija}}, title = {{Kemijski sastav mesnih obroka za prehranu sondom}}, } @mastersthesis{pbf:4498, author = {{Dukić, Karmela}}, title = {{Prehrambene navike oboljelih od Hashimotovog tireoiditisa}}, } @mastersthesis{pbf:4392, author = {{Đurić, Maria}}, title = {{Sadržaj metala i polumetala u uzorcima sondi namjenjenih enteralnoj prehrani bolesnika}}, } @mastersthesis{pbf:4395, author = {{Gaši, Amanda}}, title = {{Utjecaj konzumacije obroka van kuće te prisutnosti društva za vrijeme obroka na kvalitetu prehrane adolescenata}}, } @mastersthesis{pbf:4402, author = {{Barišić, Ana}}, title = {{Primjena neizrazite logike u dijetoterapiji šećerne bolesti}}, } @mastersthesis{pbf:4403, author = {{Mudnić, Željana}}, title = {{Procjena kvalitete prehrane korisnika i nekorisnika dodataka prehrani u adolescenciji}}, } @mastersthesis{pbf:4407, author = {{Zonjić, Jadran}}, title = {{Nutritivni status vitamina D kod vrhunskih hrvatskih sportaša}}, } @mastersthesis{pbf:4346, author = {{Zovko, Nikolina}}, title = {{Povezanost gestacijskog dijabetesa s antropometrijskim parametrima te životnim i prehrambenim navikama trudnica u ovisnosti o statusu vitamina D}}, } @mastersthesis{pbf:4404, author = {{Sikavica, Doris}}, title = {{Utjecaj nutritivne intervencije na regulaciju tjelesne mase u pretilih pacijenata}}, } @mastersthesis{pbf:4223, author = {{Mimica, Bruna}}, title = {{Utjecaj unosa nutrijenata i određenih skupina namirnica na mineralnu gustoću kostiju u žena starije dobi}}, } @mastersthesis{pbf:4219, author = {{Vukadin, Ružica}}, title = {{Utjecaj različitih prehrambenih obrazaca na nealkoholnu bolest masne jetre}}, } @mastersthesis{pbf:4193, author = {{Prežigalo, Martina}}, title = {{Razlike u kemijskom sastavu obične borovice (Juniperus communis L.) između promatranih lokaliteta}}, } @mastersthesis{pbf:4172, author = {{Šarin, Valentina}}, title = {{Utvrđivanje glutena ELISA metodom u bezglutenskim obrocima prikupljenim duplikat dijetom u djece na striktnoj bezglutenskoj dijeti}}, } @mastersthesis{pbf:4154, author = {{Šegmanović, Viktor}}, title = {{Promjena prehrambenih navika kod rekreativnih sportaša tijekom izolacije uzrokovane pandemijom COVID-19}}, } @mastersthesis{pbf:4052, author = {{Mlinarić, Marta}}, title = {{Nutritivne intervencije kod tumorske kaheksije}}, } @mastersthesis{pbf:4047, author = {{Maraš, Sara}}, title = {{Utjecaj prehrane na status bolesti kod djece i adolescenata s poremećajem iz spektra autizma}}, } @mastersthesis{pbf:4004, author = {{Beneti, Iva}}, title = {{Nutritivna terapija pacijenata s gihtom i hiperuricemijom}}, } @mastersthesis{pbf:4003, author = {{Rađa, Klara}}, title = {{Tjelesna percepcija i učestalost ortoreksije u mladih osoba}}, } @phdthesis{pbf:4159, author = {{Rahelić, Valentina}}, title = {{Uloga nutritivne intervencije u multidisciplinarnom pristupu liječenja pretilosti u djece i adolescenata}}, } @mastersthesis{pbf:3898, author = {{Farac, Marija}}, title = {{Povezanost povišene razine urata u krvi s prehrambenim navikama, antropometrijskim i biokemijskim parametrima kod osoba oboljelih od šećerne bolesti}}, } @mastersthesis{pbf:3789, author = {{Horvatović, Matea}}, title = {{Procjena prehrambenih navika i unosa vlakana kod trudnica s gestacijskim dijabetesom}}, } @phdthesis{pbf:3872, author = {{Martinis, Irena}}, title = {{Procjena učinka nutritivne intervencije na regulaciju glikemije i lipidnoga profila u osoba oboljelih od šećerne bolesti tipa 2}}, } @mastersthesis{pbf:3809, author = {{Vlašić, Veronika}}, title = {{Analiza zadovoljstva nutricionista i korisnika nutricionističkim savjetovanjem}}, } @mastersthesis{pbf:3824, author = {{Srdić, Maša}}, title = {{Impact of acute fish oil omega-3 polyunsaturated fatty acids supplementation on endurance exercise in trained cyclists}}, } @mastersthesis{pbf:3797, author = {{Weiner Strugar, Ela}}, title = {{Prehrambene navike i suplementacija trudnica tijekom trudnoće i prije začeća}}, } @mastersthesis{pbf:3802, author = {{Mikačić, Matija}}, title = {{Znanje vrhunskih nogometaša i rukometašica o sportskoj prehrani}}, } @mastersthesis{pbf:3795, author = {{Lončarić, Dominik}}, title = {{Razlika u znanju o pravilnoj prehrani između profesionalnih sportaša i rekreativaca}}, } @mastersthesis{pbf:3857, author = {{Prižmić, Karlo}}, title = {{Inicijalna procjena powerliftera i utjecaj edukacije na promjenu kvalitete prehrane primjenom DQI-I indeksa}}, } @mastersthesis{pbf:3732, author = {{Grgurić, Petra}}, title = {{Utjecaj obitelji i društvene okoline na prehrambeni izbor i navike u adolescenata}}, } @mastersthesis{pbf:3618, author = {{Ovčina, Ivana}}, title = {{Impact of two weeks pistachio supplementation on muscle recovery following downhill running}}, } @phdthesis{pbf:3538, author = {{Magaš, Saša}}, title = {{Utjecaj prehrambenoga portfelja (prehrambena vlakna, ginseng i Salvia hispanica L.) na lipidogram oboljelih od šećerne bolesti tipa 2}}, } @book{ptfos:1934, author = {{Ačko, Metka and Bačić, Valentina and Birkić, Draženka and Blažić, Marijana and Budžaki, Sandra and Buratović, Andrea and Čukelj Mustač, Nikolina and Ćurić, Duška and Drakula, Saša and Filipčev, Bojana and Grilec, Ivona and Habuš, Matea and Halmi, Lahorka and Harasym, Joanna and Hofmanová, Taťána and Hrušková, Marie and Ivanuša, Mario and Jovanović, Kristina and Kaim, Urszula and Kapačinskaitė, Rasa and Knežević, Nada and Kralj, Elizabeta and Leko, Jozo and Leko, Tomislav and Matijević, Bojan and Mavar, Mladen and Novotni, Dubravka and Orkusz, Agnieszka and Oros, Damir and Palfi, Marina and Panjkota Krbavčić, Ines and Predrijevac, Krešimir and Radoš, Kristina and Rujevčan, Davorka and Rumbak, Ivana and Rumora Samarin, Ivana and Samodol, Ana and Saric, Goran and Selaković, Anastasija and Severović, Kornelija and Sorić, Tamara and Starčević, Antonio and Šereš, Zita and Šimurina, Olivera and Šoronja-Simović, Dragana and Švec, Ivan and Tašner, Lidija and Viszmeg, Jožef and Voučko, Bojana and Zahorec, Jana and Žučko, Jurica}}, title = {{Flour - Bread '19 : Proceedings of the 10th International Congress Flour - Bread '19 and 12th Croatian Congress of Cereal Technologists Brašno - Kruh '19}}, } @mastersthesis{pbf:3484, author = {{Šivak, Mia}}, title = {{Procjena stupnja uhranjenosti djece te energetske i nutritivne kakvoće obroka u dječjem vrtiću}}, } @mastersthesis{pbf:3469, author = {{Novak, Morana}}, title = {{Prehrambene navike žena oboljelih od raka dojke}}, } @mastersthesis{pbf:3391, author = {{Frkonja, Jana}}, title = {{Procjena energetske i nutritivne kakvoće obroka u dječjem vrtiću s područja Zagrebačke županije}}, } @mastersthesis{pbf:3049, author = {{Pfeifer, Danijela}}, title = {{Utjecaj prehrambene edukacije na znanje o šećernoj bolesti pacijenata oboljelih od dijabetesa tipa 2}}, } @mastersthesis{pbf:2944, author = {{Stipčić, Tea}}, title = {{Procjena prehrambenih navika pacijenata oboljelih od dijabetesa tip 2}}, } @book{ptfos:1532, author = {{Anguy, Yannick and ..., and Banjac, Maja and ...Bituh, Martina and Bucić-Kojić, Ana and Colić Barić, Irena and Čabarkapa, Ivana and ..., and Dugandžić, Sanja and Dukić, Branimir and Dukić, Stojanka and ..., and Hanžić, Ivona and ..., and Jager, Nina and ..., and Knežević, Nada and Koceva Komlenić, Daliborka and Komes, Draženka and ..., and Lalić, Alojzije and Lenart, Lidija and Majić, Goranka and ..., and Mandić, Anamarija and Matanić, Josipa and ..., and Oguić, Ana and Palfi, Marina and Panjkota Krbavčić, Ines and ..., and Planinić, Mirela and Podravac, Dijana and ..., and Rumbak, Ivana and Rumora Samarin, Ivana and Šatalić, Zvonimir and Šelo, Gordana and Šimić, Gordana and Šušak, Ana and ..., and Tišma, Marina and ..., }}, title = {{Flour - Bread : Proceedings of the 9th International Congress Flour - Bread '17 [and] 11th Croatian Congress of Cereal Technologists}}, } @mastersthesis{pbf:2580, author = {{Weiner Strugar, Ela}}, title = {{Kemijski sastav meda od drače}}, } @mastersthesis{pbf:2516, author = {{Pačić, Nives}}, title = {{Nutritivni status pacijenta s akutnim pankreatitisom-prikaz slučaja}}, } @phdthesis{pbf:2911, author = {{Vrdoljak, Ivica}}, title = {{Adekvatan unos kalcija i fosfora prehranom u funkciji smanjenja razvoja sekundarnoga hiperparatireoidizma kod bolesnika na hemodijalizi}}, } @phdthesis{pbf:3516, author = {{Ćurić Delač, Maja}}, title = {{Nutritivni status i potrebe pacijenata nakon transplantacije jetre i/ili bubrega}}, } @mastersthesis{pbf:190, author = {{Skoblar, Matea}}, title = {{Kemijski sastav cvjetnog meda}}, } @mastersthesis{pbf:225, author = {{Sabljić, Tea}}, title = {{Procjena prehrambenog statusa osoba oboljelih od šećerne bolesti tipa II u dnevnoj bolnici}}, } @mastersthesis{pbf:357, author = {{Penezić, Nina}}, title = {{Procjena općeg znanja o fenilketonuriji i niskoproteinskoj prehrani osoba s fenilketonurijom}}, } @mastersthesis{pbf:13, author = {{Polančec, Petra}}, title = {{Unos omega-3 polinezasićenih masnih kiselina u trudnoći}}, } @mastersthesis{pbf:26, author = {{Novak-Perjanec, Lucija}}, title = {{Utjecaj kalcija, magnezija i natrija na pojavnost hipertenzije u trudnica}}, } @mastersthesis{pbf:647, author = {{Milardović, Andreja}}, title = {{Određivanje antoksidacijske aktivnosti ploda i soka aronije iz berbe 2013}}, } @mastersthesis{pbf:651, author = {{Coce, Marina}}, title = {{Kvaliteta meda Varaždinske županije tijekom 2012. godine}}, } @mastersthesis{pbf:460, author = {{Lazinica, Gianna}}, title = {{Učestalost konzumacije izotoničnih napitaka kod adolescenata}}, } @mastersthesis{pbf:523, author = {{Ilić, Ana}}, title = {{Procjena kakvoće prehrane osoba s celijakijom na bezglutenskoj prehrani pomoću Healthy Eating Index-a}}, } @mastersthesis{pbf:533, author = {{Bitunjac, Jelena}}, title = {{Utjecaj konzumacije bezalkoholnih napitaka na prehrambeni status adolescenata}}, } @mastersthesis{pbf:411, author = {{Vukomanović, Anja}}, title = {{Učestalost konzumacije gaziranih napitaka kod adolescenata}}, } @book{ptfos:2098, author = {{Altamirano-Fortoul, Rossana and Avdić, Gordan and Al-Dmoor, Hanee M. and Babić, Jurislav and Balaž, Davor and Balestra, Federica and Banjac, Vojislav and Banjari, Ines and Bartkiene, Elena and Beganović, I. and Bituh, Martina and Błaszczak, Wioletta and Bodroža-Solarov, Marija and Bosiljkov, Tomislav and Brnčić, Mladen and Budžaki, Sandra and Calviño, Adelina and Cizeikiene, Dalia and Colić Barić, Irena and Cvetković, Biljana and Čačić, Frane and Čukelj, Nikolina and Ćatović, Adnan and Ćurić, Duška and Dapčević Hadnađev, Tamara and Demin, Mirjana and Dimić, Gordana and Divković, Ivana and Dokić, Ljubica and Drezner, Georg and Dujmić, Filip and Dukić, Branimir and Dukić, Stojanka and Dura, Angela. and Dvojković, Krešimir and Filipčev, Bojana and Fišteš, Aleksandar and Fontana, Vedrana and Gadanec, Martina and Garzón, Raquel and Gianotti, Andrea and Grbić, Jasna and Habschied, Kristina and Hassan, Chek Zaini and Horvat, Daniela and Hrušková, Marie and Ismail, S. and Jamal, A. F. and Jambrec, Dubravka and Jovanov, Pavle and Jukić, Marko and Juodeikiene, Grazina and Jurković, Martina and Jurković, Zorica and Juul, Nils and Kal-Kausar, Mohd Amin and Karnaš, Maja and Keleković, Snježana and Kenjerić, Daniela and Keser, Irena and Klupsaite, Dovile and Koceva Komlenić, Daliborka and Kosović, Indira and Kovačević, Dragan and Kramarić, Matija and Krešić, Greta and Krstanović, Vinko and Krstonošić, Veljko and Kuleš, Anđa and Lončarević, Ivana and Lukinac, Jasmina and Lutrov, Kristina and Maksimović, Jovana and Mandić, Anamarija and Mandić, Milena Lela and Mankeviciene, Audrone and Marijanović-Vincetić, Dubravka and Mastanjević, Krešimir and Mastilović, Jasna and Mehić, D. and Mesarić, Josip and Meuser, F. and Miličević, Dijana and Milovanović, Ivan and Mišan, Aleksandra and Moslavac, Tihomir and Mrduljaš, Nikolina and Nedeljković, Nataša and Nikolić, Ivana and Nježić, Zvonko and Nosić, Tonka and Novotni, Dubravka and Pajin, Biljana and Panjkota Krbavčić, Ines and Pestorić, Mladenka and Pichler, Anita and Pinnavaia, Gian Gaetano and Plavšić, Dragana and Pojić, Milica and Pozderović, Andrija and Psodorov, Dragan and Psodorov, Đorđe and Ramli, K. and Ranilović, Jasmina and Regušić, Lidija and Rosell, Cristina Molina and Rumbak, Ivana and Rumora Samarin, Ivana and Sakač, Marijana and Sakač, Nikola and Selimović, Amel and Semaskiene, Roma and Slačanac, Vedran and Smerdel, Bojana and Sokolić-Mihalak, Darja and Sudar, Rezica and Suproniene, Skaidre and Suzila, I. and Šarić, Ljubiša and Šarkanj, Bojan and Šereš, Zita and Šimurina, Olivera and Šoronja Simović, Dragana and Šubarić, Drago and Šušnić, Saša and Švec, Ivan and Taneyo Saa, Danielle and Tišma, Marina and Torbica, Aleksandra and Ugarčić, Žaneta and Varga, Ana and Vidmantiene, Daiva. and Višekruna, I. and Vrana Špoljarić, Ivna and Vukić, Milan and Zavariz de Miranda, Martha and Zmaić, Krunoslav and Živković, Jasmina and Žižić, Vesna}}, title = {{Flour - Bread '13 : Proceedings of the 7th International Congress Flour - Bread '13 and 9th Croatian Congress of Cereal Technologists}}, } @phdthesis{pbf:2860, author = {{Čukelj, Nikolina}}, title = {{Obogaćeni proizvodi iz žitarica kao izvor bioaktivnih spojeva i njihova prihvatljivost kod potrošača}}, } @mastersthesis{pbf:893, author = {{Cuki, Ivana}}, title = {{Istraživanje antioksidacijske aktivnosti ploda i soka aronije}}, } @mastersthesis{pbf:764, author = {{Sila, Sara}}, title = {{Procjena prehrambenih navika osoba s hipertenzijom}}, } @mastersthesis{pbf:772, author = {{Penezić, Nina}}, title = {{Procjena kakvoće prehrane i unosa fenilalanina u osoba s fenilketonurijom}}, } @mastersthesis{pbf:804, author = {{Škuflić, Dan}}, title = {{Utjecaj večernjeg obroka od cjelovitih žitarica na apetit sljedećeg dana}}, } @mastersthesis{pbf:2846, author = {{Radulić, Tajana}}, title = {{Monitoring energetskih i prehrambenih vrijednosti toplog obroka u dječjim vrtićima Grada Zadra}}, } @mastersthesis{pbf:2842, author = {{Ceglec, Martina}}, title = {{Usporedba okusa hrane za dojenčad i majčina mlijeka elektronskim jezikom}}, } @phdthesis{pbf:2827, author = {{Kajfež, Romana}}, title = {{Odnos mineralne gustoće kosti, homocisteina i vitaminskog statusa s obzirom na dob, prehranu i način života}}, } @mastersthesis{pbf:1141, author = {{Nutrizio, Marinela}}, title = {{Praćenje kakvoće prehrane pretilih osoba pomoću mediteranskog indeksa kakvoće prehrane}}, } @mastersthesis{pbf:1080, author = {{Zeljko, Danijela}}, title = {{Praćenje prehrambenog statusa kod pacijenata s ozljedom mozga}}, } @mastersthesis{pbf:1066, author = {{Kuraja, Ivona}}, title = {{Utjecaj prehrane na razinu serumskog albumina kod pacijenata sa traumom mozga}}, } @mastersthesis{pbf:1127, author = {{Milardović, Andreja}}, title = {{Utjecaj standardne hipolipidemične dijete na lipidni profil pretilih pacijenata}}, } @mastersthesis{pbf:1111, author = {{Ciko, Tamara}}, title = {{Antioksidativna aktivnost svježih i prženih lješnjaka}}, } @phdthesis{pbf:2834, author = {{Bosanac, Vesna}}, title = {{Optimiranje organizirane prehrane studenata smještenih u đačkim domovima prema konceptualnom modelu}}, } @phdthesis{pbf:2833, author = {{Šubašić, Sandra}}, title = {{Procjena pouzdanosti mjerenja utroška energije pri odmaranju kod pacijenata oboljelih od Anorexia nervosa}}, } @mastersthesis{pbf:1405, author = {{Zlatić, Margita}}, title = {{Analiza fizikalno-kemijskih svojstava ulja koštica marelica}}, } @mastersthesis{pbf:1340, author = {{Dragičević, Ivona}}, title = {{Prehrana osoba oboljelih od dijabetesa tipa ii s posebnim osvrtom na unos kalcija i folata}}, } @mastersthesis{pbf:1324, author = {{Finderle, Iva}}, title = {{Bolnička prehrana osoba oboljelih od dijabetesa (case study)}}, } @mastersthesis{pbf:1255, author = {{Cotić, Jana}}, title = {{Dijetoterapija pretilosti uvođenjem mediteranskog načina prehrane}}, } @phdthesis{pbf:2804, author = {{Pollak, Lea}}, title = {{Utjecaj dodatka transglutaminaze na kakvoću proizvoda iz žitarica namijenjenih oboljelima od celijakije}}, } @mastersthesis{pbf:1258, author = {{Kučan, Petra}}, title = {{Prehrambeni status te udio žitarica u prehrani osoba oboljelih od celijakije}}, } @mastersthesis{pbf:1547, author = {{Ivelić, Maja}}, title = {{Prehrambene navike i kakvoća prehrane pretilih osoba s dijagnosticiranim dijabetesom tipa 2}}, } @mastersthesis{pbf:1591, author = {{Novoselić, Tamara}}, title = {{Utjecaj redukcijskih dijeta, edukacije i tjelesne aktivnosti na smanjenje stupnja pretilosti kod pretilih pacijenata}}, } @mastersthesis{pbf:1565, author = {{Novak, Morana}}, title = {{Procjena unosa kalcija kod oboljelih od upalnih bolesti crijeva}}, }