TY - THES ID - ftrr:163 TI - Usporedba senzorskih svojstava različitih punjenih čokolada AU - Kekelić, Benjamin DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ftrr:154 TI - Graševina kraljica Slavonije AU - Obradović, Valentina AU - Mesić, Josip AU - Andrlić, Berislav DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ftrr:80 TI - Vitamini topljivi u vodi AU - Jozić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - ftrr:128 TI - Fluoride Adsorption from Water onWasteMaterials AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Škrabal, Svjetlana AU - Marčetić, Helena AU - Obradović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:2606 TI - Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 19. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova AU - Abramović, Tanja AU - Ambrozić, Korana AU - Apalović, Uršula AU - Avdić, Ajla AU - Avdić, Gordan AU - Babić, Hrvoje AU - Balić, Tomislav AU - Bašić, Anita AU - Bates, Irena AU - Benkotić, Snježana AU - Bezik, Danijela AU - Biškup, Marija AU - Blažević, Ivica AU - Bolf, Nenad AU - Borović, Teona Teodora AU - Carek, Andreja AU - Ćosić, Ivana AU - Damjanović, Ivan AU - Delić, Žana AU - Deže, Denis AU - Domanovac, Tomislav AU - Đulović, Azra AU - Eberhard, Mirta AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Fuka, Mirna AU - Galant, Mirjana AU - Glavaš, Zoran AU - Grgas, Dijana AU - Grgurević, Karlo AU - Grmuša, Luana AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Herceg, Ana AU - Herceg, Srečko AU - Jajčinović, Magdalena AU - Jakoplić, Ana AU - Josić, Karlo AU - Jukić, Ante AU - Jurić, Slaven AU - Kefurt, Lucija AU - Kinart, Zdzisław AU - Kolarić, Dario AU - Korica, Milenko AU - Košutić, Ivor AU - Kralj, Marika AU - Krznarić Došen, Ines AU - Kučić Grgić, Dajana AU - Kukovec, Boris-Marko AU - Kusur, Amela AU - Kuzmanić, Nenad AU - Landeka Dragičević, Tibela AU - Leskovac, Mirela AU - Mamić, Antonio AU - Marčetić, Helena AU - Marić, Martina AU - Marijanović, Zvonimir AU - Marković, Kale AU - Marković, Tanja AU - Martić, Ines AU - Maslov Bandić, Luna AU - Matijević, Bojan AU - Miličević, Dijana AU - Miloloža, Martina AU - Novak Mlinarić, Petra AU - Obradović, Valentina AU - Ocelić Bulatović, Vesna AU - Ozimec, Siniša AU - Papović, Snežana AU - Pavlović, Željana AU - Pehar, Ivan AU - Penava, Ana AU - Perković, Irena AU - Perković, Vanja AU - Petric Maretić, Katja AU - Petrovicky Šveiger, Barbara AU - Plazonić, Ivana AU - Prlić, Dragan AU - Radić Seleš, Valentina AU - Radonić, Ani AU - Radoš, Ante AU - Rimac, Nikola AU - Roje, Vibor AU - Rudolf, Maja AU - Ruškan, Ines AU - Selimović, Amel AU - Sigurnjak Bureš, Marija AU - Slokar Benić, Ljerka AU - Sokol, Vesna AU - Stojmilović, Ivana AU - Sučić, Hrvoje AU - Svilović, Sandra AU - Šabić Runjavec, Monika AU - Šarolić, Mladenka AU - Škrabal, Svjetlana AU - Špoljarić, Andrea AU - Štefanac, Dorotea AU - Štefanac, Tea AU - Štrkalj, Anita AU - Šušak, Sara AU - Šušić, Zdenka AU - Tanović, Martina AU - Tkalec-Car, Tamara AU - Tokić, Mirna AU - Tomas, Marko AU - Tomaš, Renato AU - Toth, Leontina AU - Trtinjak, Martina AU - Turić, Nataša AU - Ujević Andrijić, Željka AU - Vidović, Elvira AU - Vitas, Nika AU - Vlahoviček Kahlina, Kristina AU - Vraneš, Milan AU - Vuković Domanovac, Marija AU - Zajkić, Hana AU - Žiža, Jasminka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2576 TI - PRAĆENJE SUKLADNOSTI SIROVINA SA ZAHTJEVIMA ZA PROIZVODNJU ENERGETSKIH PLOČICA AU - Dukanović, Gabrijel DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2455 TI - POZNAVANJE I UČESTALOST KONZUMACIJE EKSTRUDIRANIH PROIZVODA KOD STUDENTSKE POPULACIJE AU - Anić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2453 TI - PRAĆENJE TEHNOLOGIJE PROIZVODNJE I NAVIKA POTROŠAČA BUČINOG ULJA AU - Devčić, Stela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2454 TI - PROUČAVANJE KVALITETE MENTOL BOMBONA AU - Strahinić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:2367 TI - Hranom do zdravlja : zbornik radova s 13. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa AU - Alibabić, Vildana AU - Bektašević, Mejra AU - Bevanda, Ivona AU - Blajić, Marko AU - Buneta, Anamarija AU - Ćorić, Nevena AU - Dedić, Samira AU - Djukić Koroljević, Zrinka AU - Drezner, Georg AU - Dujmić, Elena AU - Dvojković, Krešimir AU - Džaferović, Aida AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Hadžić, Nermina AU - Horvat, Daniela AU - Islamčevič Razboršek, Maša AU - Ivković, Jakov AU - Ižaković, Maja AU - Jelić, Petra AU - Jukić, Huska AU - Juras, Josip AU - Jurić, Anita AU - Karlović, Andrea AU - Kovačević Babić, Marija AU - Krešić, Greta AU - Krištofić, Branimir AU - Liović, Nikolina AU - Lončarić, Dina AU - Lovrić, Boris AU - Marček, Tihana AU - Novosel, Fides AU - Obradović, Valentina AU - Oraščanin, Melisa AU - Pandža, Nevena AU - Pavičić, Ivana AU - Pavlović, Hrvoje AU - Pečet, Andrej AU - Perić, Porin AU - Pleadin, Jelka AU - Primorac, Josipa AU - Simonič, Marjana AU - Sorić, Tamara AU - Šertović, Edina AU - Viljevac Vuletić, Marija AU - Vranešić Bender, Darija AU - Vukoja, Ivan AU - Zmijanović, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2394 TI - TRADICIJA PROIZVODNJE I KONZUMACIJE KULENA U BARANJI AU - Ivanković, Mladen DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2683 TI - VINIFIKACIJA SORTE RAJNSKI RIZLING U VINARIJI TOPOLOVČAN TIJEKOM TRI GODINE AU - Sabolić, Luka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2521 TI - HISTAMIN U RIBI I RIBLJIM PROIZVODIMA AU - Hodžić, Vanesa DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2408 TI - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE SIROVOG MLIJEKA NA FARMI HANA AU - Benotić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ptfos:2163 TI - Utjecaj ambalaže i uvjeta skladištenja na polifenolni profil i senzorska svojstva crnih vina podregije Podunavlje AU - Kojić, Nebojša DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2365 TI - PRAĆENJE PARAMETARA KAKVOĆE SVJEŽEG SIRA NA TRŽIŠTU AU - Abramović, Tanja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:2608 TI - Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 18. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : zbornik radova AU - Amidžić Klarić, Daniela AU - Andrašec, Fran AU - Blažic, Roko AU - Barbaro, Tea AU - Bilušković, Andrea AU - Bolanča, Tomislav AU - Brnardić, Ivan AU - Bule, Kristina AU - Bušić, Valentina AU - Crnić, Irena AU - Cvetnić, Matija AU - Čeru, Teja AU - Čošić, Zrinka AU - Dias, Rolando C. S. AU - Dragičević, Petar AU - Dragović-Uzelac, Verica AU - Dujmić, Filip AU - Duplančić, Marina AU - Đikić, Domagoj AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Frančić, Tajana AU - Gaberšek, Martin AU - Ganjto, Marin AU - Gilja, Vanja AU - Gomes, Catarina AU - Gosar, Mateja AU - Grba, Darko AU - Grgas, Dijana AU - Grlić, Nikolina AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Holjevac Grgurić, Tamara AU - Husnjak, Bruno AU - Ištuk, Jozo AU - Ivanušić, Sanja AU - Jajčinović, Igor AU - Jakić, Miće AU - Jakobek, Lidija AU - Jokić, Stela AU - Jozinović, Katarina AU - Jozinović, Sandra AU - Jukić, Matea AU - Jukić, Slavica AU - Jurić, Zoran AU - Karnaš, Maja AU - Klarić, Ilija AU - Komes, Draženka AU - Kosar, Vanja AU - Koštić, Ante AU - Kovačević, Antonija AU - Kučić Grgić, Dajana AU - Landeka Dragičević, Tibela AU - Landeka Jurčević, Irena AU - Levaj, Branka AU - Lovrinčić, Ema AU - Lukić, Marija AU - Lukšić, Don Vito AU - Ljubas, Ana AU - Mandura, Ana AU - Marčetić, Helena AU - Markić, Marinko AU - Masand, Vijay H. AU - Mesić, Josip AU - Mikac, Ivan AU - Miler, Miloš AU - Miloloža, Martina AU - Mitar, Anamarija AU - Mrčela, Filipa AU - Mrgan, Ana AU - Nikolić, Kristina AU - Nuić, Ivona AU - Ocelić Bulatović, Vesna AU - Obradović, Valentina AU - Pecikozić, Đurđevka AU - Pelaić, Zdenka AU - Perinović Jozić, Sanja AU - Petravić Tominac, Vlatka AU - Pranjić, Ivona AU - Pravdić, Nikolina AU - Prevarić, Viktorija AU - Prlić Kardum, Jasna AU - Prnjak, Petra AU - Radman, Sanja AU - Rastija, Vesna AU - Repajić, Maja AU - Rogošić, Marko AU - Roje, Vibor AU - Sander, Aleksandra AU - Sigurnjak Bureš, Marija AU - Slatina, Tina AU - Smoljko, Ivana AU - Storić, Mihaela AU - Strelec, Ivica AU - Svitlica, Brankica AU - Šabić Runjavec, Monika AU - Šeremet, Danijela AU - Škrabal, Svjetlana AU - Štefanac, Tea AU - Šubarić, Domagoj AU - Tolić, Kristina AU - Tolić, Mandica-Tamara AU - Tomašić, Vesna AU - Tomas, Marko AU - Trgo, Marina AU - Ugrina, Marin AU - Ukić, Šime AU - Velić, Darko AU - Velić, Natalija AU - Vidović, Elvira AU - Vlašić, Luka AU - Vojvodić Cebin, Aleksandra AU - Vrbanec, Gordana AU - Vrsaljko, Domagoj AU - Vučinić, Valentina AU - Vuković Domanovac, Marija AU - Zelić, Ivana Elizabeta AU - Zrinščak, Stanko AU - Zagajski Kučan, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - ftrr:137 TI - The importance of nutrition for cognitive development of children with down syndrome AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Obradović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2514 TI - PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI PIVA AU - Matačić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2411 TI - PRAĆENJE KONTROLNIH TOČAKA I KRITIČNIH KONTROLNIH TOČAKA U PROIZVODNJI BEZALKOHOLNIH PIĆA AU - Kozić, Snježana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2599 TI - PRAĆENJE MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE VRTIĆA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI AU - Lubina, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2319 TI - UTJECAJ PH VRIJEDNOSTI NA UČINAK UKLANJANJA FLUORIDA IZ VODE ADSORPCIJOM NA AKTIVNOM UGLJENU AU - Bajt Mance, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2536 TI - KAKVOĆA HLADNO PREŠANOG ULJA SIKAVICE AU - Mrazek, Mateja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2234 TI - UTJECAJ PROCESA HOMOGENIZACIJE NA REOLOŠKA SVOJSTVA MAJONEZE AU - Kare, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2284 TI - UTJECAJ ANTIOKSIDANSA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST MASTI JAZAVCA AU - Čepel, Silvija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2275 TI - PRAĆENJE ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI VODE NA PODRUČJU OPATIJE, UČKE I SJEVERNOG JADRANA AU - Ivešić, Mihaela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:2153 TI - UTJECAJ DODATKA ULJA SJEMENKI GROŽĐA NA OKSIDACIJSKU STABILNOST MASLINOVOG ULJA TIJEKOM KONVENCIONALNOG ZAGRIJAVANJA AU - Drožđek, Melanija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:896 TI - ODREĐIVANJE SASTAVA MASNIH KISELINA, KISELINSKOG I PEROKSIDNOG BROJA BUČINIH ULJA AU - Radiković, Minea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:892 TI - UTJECAJ HLADNOG PREŠANJA I ANTIOKSIDANSA NA PROIZVODNJU I STABILNOST LANENOG ULJA AU - Biondić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:865 TI - ODREĐIVANJE MEHANIZAMA ADSORPCIJE NA ADSORBENSU PRIPREMLJENOM OD LJUSKE LJEŠNJAKA AU - Velcl, Mihaela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:864 TI - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE JEČMA ZA PROIZVODNJU PIVA AU - Čaić, Josip DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1924 TI - Kinetika ekstrakcije polifenola tijekom priprave različitih čajeva AU - Obradović, Valentina AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Škrabal, Svjetlana AU - Marčetić, Helena AU - Odak, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1928 TI - Mikrobiološka čistoća zraka i zidnih pločica u zatvorenom dijelu tržnice AU - Marčetić, Helena AU - Škrabal, Svjetlana AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Obradović, Valentina AU - Mrkonjić, Hrvoje DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1949 TI - Praćenje održivosti biljnog ulja s dodatkom prirodnih i sintetskih antioksidanasa AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Obradović, Valentina AU - Škrabal, Svjetlana AU - Marčetić, Helena AU - Kolarić, Martina AU - Stokić, Dajana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1963 TI - Utjecaj biljne masti i uvijeta čuvanja na stabilnost čokolade AU - Škrabal, Svjetlana AU - Marčetić, Helena AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Obradović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - ptfos:1633 TI - Utjecaj fluorida u vodi za piće na zdravlje AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Habuda-Stanić, Mirna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - ptfos:1621 TI - Voda za sve : zbornik radova 7. međunarodnog znanstveno-stručnog skupa Voda za sve AU - Adamović, Dragan AU - Antunović, Kazimir AU - Babić, Hrvoje AU - Baić, Lucija AU - Bajić, Jovan AU - Balić, Tomislav AU - Batinić, Branislav AU - Bečvardi, Ljiljana AU - Bežanović, Veselin AU - Bezovska, Viktorija AU - Blažić, Marijana AU - Bobar, Sejit AU - Bošković, Nikola AU - Bozinovski, Zoran AU - Bubalo Kovačić, Marina AU - Bubalo, Marina AU - Buljubašić, Sanel AU - Bulog, Aleksandar AU - Bursić, Vojislava AU - Cekova, Blagica AU - Cenov, Arijana AU - Cvejić, Sandra AU - Ćavar, Suzana AU - Čepić, Zoran AU - Čobanković, Iva AU - Čustović, Selma AU - Dubić, Petra AU - Dušak, Vesna AU - Đukić, Marina AU - Đurakovac, Amela AU - Đurin, Bojan AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Erhan, Mustafa AU - Filipović, Lana AU - Filipović, Vilim AU - Flanjak, Ivana AU - Glad, Marin AU - Glumac, Nada AU - Gotal Dmitrović, Lovorka AU - Grabić, Jasna AU - Gvozdenac, Sonja AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Hajdinger, Andreja AU - Hajduk, Gordana AU - Halambek, Jasna AU - Harangozo, Dora AU - Igrc, Marina Diana AU - Ivanković, Ivana AU - Jahić, Munir AU - Jakopec, Mario AU - Jakupi, Shaban AU - Jerković, Marta AU - Jovanov, Dragan AU - Jovanovski, Filip AU - Jozanović, Marija AU - Karnaš, Maja AU - Kezerle, Antonija AU - Kolarić, Dario AU - Kovač, Sanja AU - Kovač, Tihomir AU - Kovačević, Srđan AU - Kralj, Edgar AU - Kralj, Ksenija AU - Kralj, Marika AU - Kranjčec, Filip AU - Kraševac, Marija AU - Kuvendziev, Stefan AU - Leko-Kos, Marija AU - Lisichkov, Kiril AU - Lončarić, Ante AU - Lušić, Dražen AU - Ljatifi, Ejup AU - Maloić, Mario AU - Marinkovski, Mirko AU - Mastanjević, Kristina AU - Matijević, Bojan AU - Matijević, Mato AU - Maurović, Nada AU - Medvidović-Kosanović, Martina AU - Mehović, Munir AU - Mihajlović, Ivana AU - Mustać, Ivan AU - Nađ, Lucija AU - Nevistić, Ante AU - Nikšić, Korana AU - Novoselić, Edon AU - Nujić, Marija AU - Obradović, Dino AU - Obrovski, Boris AU - Ondrašek, Gabrijel AU - Ovuka, Jelena AU - Paić, Angelina AU - Pap, Sabolč AU - Pašić, Melita AU - Pavelić, Ana AU - Pavlović, Hrvoje AU - Penava, Ariana AU - Petošić, Dragutin AU - Petrović, Aleksandra AU - Popović, Aleksandra AU - Ptiček Siročić, Anita AU - Radonić, Jelena AU - Rajs, Vladimir AU - Romić, Davor AU - Romić, Željka AU - Sakač, Nikola AU - Sak-Bosnar, Milan AU - Santo, Vera AU - Savić, Radovan AU - Sekulić, Mirjana AU - Selec, Hrvoje AU - Sučić, Hrvoje AU - Šarić, Goran AU - Šikić, Sanda AU - Šimunić, Ivan AU - Šolević Knudsen, Tatjana AU - Španja, Save AU - Šperac, Marija AU - Tadić, Lidija AU - Tatić, Mladen AU - Tompić, Teuta AU - Tričković, Jelena AU - Turk Sekulić, Maja AU - Velić, Darko AU - Velić, Natalija AU - Vešligaj Turkalj, Jelena AU - Vojinović Miloradov, Mirjana AU - Vrabec, Denis AU - Vukić Lušić, Darija AU - Vuković, Gorica AU - Zavadlav, Sandra AU - Zemunac, Radoš AU - Zovko, Monika AU - Živančev, Nevena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:823 TI - KVALITETA VODE RIJEKE BOSUT AU - Zeljković, Brankica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:825 TI - POLIFENOLI I ANTIOKSIDATIVNA AKTIVNOST U KAŠAMA JAGODE TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU AU - Ostojčić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:830 TI - POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI AU - Utvić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:812 TI - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA GAZIRANE PRIRODNE MINERALNE VODE I IZOTONIČNOG NAPITKA AU - Rupčić, Ines DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:687 TI - ISPITIVANJE KVALITETE VODE RIJEKE SAVE NA PODRUČJU GRADA SLAVONSKOG BRODA AU - Svilar, Nikolina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:692 TI - KONTROLA KVALITETE DŽEMOVA AU - Trnski, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:729 TI - ODREĐIVANJE UDJELA LJEŠNJAKA U MLIJEČNIM ČOKOLADAMA S LJEŠNJACIMA AU - Andrijato, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:698 TI - PRAĆENJE ODRŽIVOSTI BILJNOG ULJA S DODATKOM PRIRODNIH ANTIOKSIDANSA PRIMJENOM SCHAAL-OVEN TESTA AU - Kolarić, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:738 TI - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE KAKAOVE MASE ZA PROIZVODNJU ČOKOLADE AU - Prgomet, Anđelka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:732 TI - PRAĆENJE PROIZVODNJE DOMAĆEG BRENDA AU - Gazdović (Grgić, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:715 TI - PROIZVODNJA ORAHOVOG ULJA POMOĆU PUŽNE PREŠE AU - Nikolić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:741 TI - UTJECAJ TEMPERATURA SUŠENJA SJEMENKI GROŽĐA NA KVALITETU ULJA AU - Prtenjača, Krešimir DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:719 TI - UČINKOVITOST RADA BIOLOŠKOG UREĐAJA ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA AU - Kokša, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:628 TI - KEMIJSKI PARAMETRI TIJEKOM PROIZVODNJE GAUDA SIRA AU - Jakopović, Valentina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:636 TI - KINETIKA EKSTRAKCIJE POLIFENOLA TIJEKOM PRIPREME RAZLIČITIH ČAJEVA AU - Odak, Petra DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:627 TI - PRAĆENJE ODRŽIVOSTI BILJNOG ULJA S DODATKOM ANTIOKSIDANSA PRIMJENOM SCHAAL-OVEN TESTA AU - Stokić, Dajana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:631 TI - PRAĆENJE TEHNOLOGIJE PROIZVODNJE I NAVIKA POTROŠAČA SUNCOKRETOVOG ULJA AU - Juranić, Danijel DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:570 TI - ANALIZA BAZENSKE VODE AU - Vlahović, Ana-Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:568 TI - KEMIJSKI PARAMETRI VODE IZ JAVNOG VODOOPSKRBNOG SUSTAVA NA PODRUČJU GRADA POŽEGE U OŽUJKU 2015. GODINE AU - Knežević, Ružica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:574 TI - ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE RAZLIČITIH DŽEMOVA AU - Zec, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:566 TI - PILOT PROGRAM UKLANJANJA ARSENA U OSJEČKOM VODOVODU AU - Birčić, Marijana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:572 TI - PRAĆENJE KVALITETE PROIZVODNJE BRAŠNA AU - Burazović, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:573 TI - PRAĆENJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA KAŠA JAGODA TIJEKOM SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU AU - Gelemanović, Tina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:389 TI - PROUČAVANJE GRANICE TEČENJA I VISKOZNOSTI MLIJEČNIH ČOKOLADA AU - Lovrić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - vup:2190 TI - Prehrambeno–tehnološko inženjerstvo : priručnik za vježbe AU - Ergović Ravančić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - BOOK ID - vup:2178 TI - Tehnologija ulja i masti : priručnik za vježbe AU - Ergović Ravančić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - vup:1218 TI - Influence of Mycorrhiza and Different Yeast Strains on Physical, Chemical and Organoleptic Properties of Graševina (Vitis vnifera L.) Wine AU - Obradović, Valentina AU - Mesić, Josip AU - Svitlica, Brankica AU - Ergović Ravančić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:2108 TI - Izrada konvekcijske sušnice i njena primjena za sušenje nekih vrsta povrća i gljiva AU - Obradović, Valentina AU - Đokić, Kristijan AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Škrabal, Svjetlana AU - Kovačić, Senka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:267 TI - POTROŠNJA SOKOVA MEĐU DJECOM JASLIČKE I VRTIĆKE DOBI NA PODRUČJU OPĆINE ODŽAK AU - Stanić, Božana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:2103 TI - Utjecaj vremena skladištenja čokoladne mase na promjenu reoloških svojstava čokolade AU - Škrabal, Svjetlana AU - Obradović, Valentina AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Lovrić, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1458 TI - PRAĆENJE PARAMETARA KVALITETE DOMAĆIH RAKIJA AU - Jurić, Daniel DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1456 TI - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA KAKAOVOG ZRNA U RAZLIČITIM FAZAMA PROIZVODNJE KAKAOVOG PRAHA AU - Mesarić, Bjanka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ptfos:657 TI - Određivanje brzine i mehanizama adsorpcije fluorida iz vode aktivnim ugljenom pomoću ravnotežnih i kinetičkih modela AU - Ergović Ravančić, Maja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1414 TI - IZRAČUNAVANJE NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI ČOKOLADE AU - Bolčević, Tamara DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1410 TI - POLIFENOLI U GROŽĐU I NJIHOVA EKSTRAKCIJA TIJEKOM PRERADE AU - Jurašić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1416 TI - PRAĆENJE PROIZVODNJE ČOKOLADE PREMA MIKROBIOLOŠKIM KRITERIJIMA AU - Malenica, Milan - Dado DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1452 TI - PRERADA VODE KORIŠTENJEM REVERZNE OSMOZE AU - Kelava, Ivo DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1409 TI - PROMJENE KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA NA OPG-U "POKAS" U TOKU DVIJE GODINE AU - Pokas, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1400 TI - PROIZVODNJA SUŠENE TJESTENINE AU - Kapović, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1403 TI - USPOREDBA PARAMETARA KVALITETE SVJEŽEG MLIJEKA PROIZVEDENOG NA RAZLIČITIM LOKACIJAMA AU - Rajnović, Franjo DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1412 TI - UTJECAJ VREMENA KONČIRANJA NA REOLOŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE AU - Leško, Ines DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - JOUR ID - vup:1221 TI - A Review on Adsorption of Fluoride from Aqueous Solution AU - Habuda-Stanić, Mirna AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Flanagan, Andrew DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:929 TI - POTROŠNJA RAZLIČITIH VRSTA ULJA U POŽEŠKO-SLAVONSKOJ ŽUPANIJI AU - ERGOVIC RAVANCIC, Maja AU - OBRADOVIC, Valentina AU - SKRABAL, Svjetlana AU - MARCETIC, Helena AU - UTVIC, Kristina & MARIC DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:471 TI - PROIZVODNJA ČOKOLADE S DODATKOM ČAJA AU - Drežnjak, Antonija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:514 TI - ANALIZA TVRDOĆE VODE IZ JAVNE VODOOPSKRBE SLAVONSKOG BRODA AU - Majić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:446 TI - ODREĐIVANJE PARAMETARA KAKVOĆE BILJNIH ULJA I MASTI AU - Meštrić, Marjana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:447 TI - ODREĐIVANJE PARAMETARA KVALITETE MARGARINA AU - Đura, Mateja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:488 TI - FIZIKALNA I KEMIJSKA SVOJSTVA VIŠANJA SA I BEZ KEMIJSKOG TRETIRANJA TIJEKOM UZGOJA AU - Međeral, Nikolina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:499 TI - MIKROBIOLOŠKA KAKVOĆA VODE U JAVNOM VODOOPSKRBNOM SUSTAVU VIROVITICE AU - Buntić, Dubravko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:505 TI - REOLOŠKA SVOJSTVA TIJESTA AU - Kubica, Anamarija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:443 TI - SPECIFIČNOSTI U PROIZVODNJI TRAJNIH, POLUTRAJNIH I OBARENIH KOBASICA U INDUSTRIJSKOM POGONU AU - Purić, Dario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:456 TI - UTJECAJ VREMENA NA ADSORPCIJU FLUORIDA AU - Srečman, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:495 TI - ZASTUPLJENOST I PROMET SIREVA S PLEMENITIM PLIJESNIMA U TRGOVINAMA NA PODRUČJU SISAČKO-MOSLAVAČKE ŽUPANIJE AU - Mošnička, Jasmina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:487 TI - NAVIKE U POTROŠNJI VOĆNIH SOKOVA DJECE UZRASTA 11-15 GODINA NA PODRUČJU GRADA KUTINE AU - Bakarić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:511 TI - ODREĐIVANJE FIZIKALNIH KARAKTERISTIKA VODE AU - Knežević, Kristina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:513 TI - ODREĐIVANJE SADRŽAJA AMONIJAKA U VODI ZA PIĆE IZ BUNARA GRADOVA I OPĆINA POŽEŠKE KOTLINE AU - Dendis, Mihael DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:454 TI - PROČIŠĆAVANJE VODE ZA PIĆE S OBZIROM NA VREMENSKE PRILIKE AU - Ružička, Mihaela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:455 TI - UTJECAJ TEMPERATURE NA ADSORPCIJU FLUORIDA AU - Konjević, Anita DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:453 TI - KONTROLA MIKROBIOLOŠKE ČISTOĆE ZRAKA I POVRŠINA U ZATVORENOM DIJELU TRŽNICE AU - Mrkonjić, Hrvoje DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:498 TI - MIKROBIOLOŠKA KONTROLA KAKVOĆE HRANJIVIH PODLOGA ZA UZGOJ Salmonella spp. AU - Lazić, Đurđica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:452 TI - PRIMJENA HACCP SUSTAVA U PROIZVODNJI VODE ZA PIĆE AU - Romić, Zvonko DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:478 TI - ODREĐIVANJE UDJELA PRIMJESA U ZRNENOJ MASI PŠENICE AU - Manović, Zlata DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:509 TI - ODREĐIVANJE ORGANOLEPTIČKIH POKAZATELJA KAKVOĆE VODE IZ BUNARA GRADA POŽEGE AU - Zachert-Culjak, Ivica DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:508 TI - ODREĐIVANJE SADRŽAJA NITRITA U VODAMA ZDENACA GRADA POŽEGE AU - Zbodulja, Ivan DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:451 TI - PRIMJENA HACCP SUSTAVA U RESTORANIMA AU - Mandić, Nina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:450 TI - ULOGA GRANIČNE SANITARNE INSPEKCIJE PRI UVOZU AU - Vukelić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:1413 TI - MIKROBIOLOŠKI POKAZATELJI KAKVOĆE VODE NA UREĐAJU ZA PROČIŠĆAVANJE OTPADNIH VODA DARUVAR AU - Sarajlić, Nevenka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:477 TI - ODREĐIVANJE UDJELA VODE U PŠENICI AU - Manović, Jasna DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:486 TI - KINETIKA SUŠENJA CIKLE PRI RAZLIČITIM TEMPERATURAMA SUŠENJA I DEBLJINAMA UZORKA AU - Kovačić, Senka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:467 TI - PROIZVODNJA BIJELE ČOKOLADE AU - Mamić, Ivana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:469 TI - PROUČAVANJE REOLOŠKIH SVOJSTAVA RAZLIČITIH MLIJEČNIH ČOKOLADA AU - Kruljac, Antonija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:431 TI - USPOREDBA FIZIKALNIH I KEMIJSKIH PARAMETARA KAKVOĆE HRVATSKIH I UVOZNOG KIVIJA AU - Karimović, Marina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:465 TI - UTJECAJ DODATKA EMULGATORA LECITINA I POLIGLICEROL POLIRICINOLEATA NA REOLŠKA SVOJSTVA ČOKOLADE AU - Marić, Andrea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:466 TI - UTJECAJ DODATKA SIRUTKE I MLIJEČNE MASTI NA REOLŠKA SVOJSTVA MLIJEČNE ČOKOLADE AU - Zaler, Matea DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:504 TI - UTJECAJ SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA PROMJENU UDJELA VODE U RAZLIČITIM UZORCIMA JABUKE AU - Mihajlović, Aleksandar DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:468 TI - UTJECAJ TEMPERATURE KUHANJA NA UDIO VODE U PJENASTIM KONDITORSKIM PROIZVODIMA AU - Debeljak, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:432 TI - UTJECAJ UVJETA SKLADIŠTENJA U ZAMRZIVAČU NA KVALITETU JABUKE AU - Hrvat, Monika DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:494 TI - NAVIKE U POTROŠNJI MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA STUDENTSKE POPULACIJE VELEUČILIŠTA U POŽEGI AU - Plažanin, Martina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:430 TI - ODREĐIVANJE KAKVOĆE RAZLIČITIH KRUPICA AU - Raštegorac, Sanela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - vup:485 TI - UTJECAJ TEMPERATURE SUŠENJA I DEBLJINE UZORAKA NA KINETIKU SUŠENJA ŠAMPINJONA AU - Novosad, Lidija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1325 TI - Određivanje kakvoće različitih krupica AU - Ergović Ravančić, Maja AU - Obradović, Valentina AU - Škrabal, Svjetlana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - CONF ID - vup:1373 TI - Promjena reoloških svojstava kaše kupine sa dodacima tijekom skladištenja u hladnjaku AU - Ergović, Maja AU - Obradović, Valentina AU - Škrabal, Svjetlana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -