pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
ptfos:2383	thesis	"Utjecaj različitih omotača na učinkovitost enkapsulacije ukupnih fenolnih spojeva iz ekstrakta tropa grožđa sorte cabernet sauvignon"	"Jurić, Tanja"								
ptfos:1859	thesis	"Optimiranje ultrazvučne ekstrakcije fenolnih kiselina iz pljevice ječma metodom odzivnih površina"	"Oršolić, Ivan"								
ptfos:1404	thesis	"Poboljšanje aromatskog profila brazilskog pića cachaça"	"Grgić, Josipa"								
ptfos:1079	thesis	"Transporteri aminokiselina"	"Grgić, Josipa"