pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn pbf:5290,thesis,"Fitokemijski profil, antioksidacijska aktivnost i fizikalno-kemijski parametri ekstrakta koprive(Urtica dioica L.) i industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)","Preis, Matija",,,,,,,, pbf:5272,thesis,"Analiza in vitro preživljavanja odabranih probiotičkih sojeva u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta dojenčeta","Zovko, Maja",,,,,,,, pbf:5198,thesis,"Elaborat tehničko-tehnološkog rješenja destilerije za proizvodnju single malt viskija","Novak, Josip",,,,,,,, pbf:5112,thesis,"Različite tehnike proizvodnje medovine pomoću kvasca Saccharomyces cerevisiae ph.r. bayanus","Tuksar, Petra",,,,,,,, pbf:5079,thesis,"Različite tehnike proizvodnje medovine uz pomoć kvasca Saccharomyces cerevisiae ZIM 3418","Akalović, Petra",,,,,,,, ptfos:3064,book,"Ružičkini dani : Međunarodni znanstveno-stručni skup 20. Ružičkini dani „Danas znanost - sutra industrija“ : knjiga sažetaka","Ačkar, Đurđica; Agić, Dejan; Aladić, Krunoslav; Alar, Vesna; Alimehaj, Leona; Amidžić Klarić, Daniela; Anđelović, Sara; Anelić, Rafael; Antolić, Mihaela; Avrić, Ivana; Babić, Sandra; Balbino, Sandra; Balić, Ivana; Balić, Tomislav; Ban, Doria; Banjanac, Mihailo; Banožić, Marija; Barbir, Damir; Barić Dvorabić, Tihana; Baričević, Nikica; Barilar, Katarina; Barišić, Katarina; Barišić, Lidija; Barišić, Mihael; Barišić, Veronika; Barlović, Nikolina; Barukčić, Sara; Bašić, Anita; Batinić, Petra; Beč, Anja; Beiner, Mario; Belačić, Tea; Benković, Maja; Bertović, Barbara; Bešlić, Ivan; Bevetek, Tamara Marija; Bićanić, Aurora; Bilić, Corina; Bilotto, Pierluigi; Bilušić, Ante; Bjelobrk, Ivona; Blažić, Marijana; Blažic, Roko; Boček, Željka; Boček Pavlinac, Ida; Bolanča, Tomislav; Bolf, Nenad; Božić, Dunja; Božičević, Marin; Brajnović, Ana; Bramberger, Dora; Brdar, Dora; Brezinščak, Luka; Brlek, Iva; Brleković, Filip; Bubalo, Anđelina; Bubaš, Pamela; Bulajić, Sara; Bule Možar, Kristina; Bulić, Ida; Buljac, Maša; Burčul, Franko; Bušić, Valentina; Car, Željka; Cegledi, Ena; Cepanec, Matija; Cetina, Mario; Ciglenečki, Irena; Cindrić, Ines; Cukrov, Petra; Cvetković, Antonio; Cvetković, Tanja; Cvetnić, Matija; Čakić, Leona; Čavlek, Aleksandra; Čelan, Antonija; Čemerika, Ema; Čivljaku, AnđeIa; Čolaković, Dora; Čoz-Rakovac, Rozelindra; Čurlin, Mirjana; Ćorić, Ivan; Ćosić, Ivana; Ćosić, Marija; Ćosić, Martina; Ćurić, Iva; Ćurić, Željka; Ćurković, Lidija; Dabić, Dario; Dabić, Pero; Daelemans, Dirk; Dautović, Jelena; Debanić, Barbara; Debeljak, Željko; Delić, Žana; Dimitrov, Nino; Djaković, Senka; Djekic, Ilija; Dobrić, Katarina; Dobrinić Đirlić, Mateja; Dobroslavić, Erika; Dogančić, Dragana; Dolar, Davor; Domanovac, Tomislav; Dorić, Josipa; Dorner, Amanda; Dragović-Uzelac, Verica; Dragun, Donna Danijela; Drazevic, Emil; Drmić, Katarina Marija; Dubaić, Karla; Dupljak, Žana; Dvojković, Karmen; Dvojković, Karolina; Džambo Jelušić, Sandro; Đulabić, Luka; Eude, Solenn; Faraguna, Fabio; Fiket, Lucija; Filipan, Katarina; Filipović Marijić, Vlatka; Filipović, Goran; Filipović, Nikolina; Flanjak, Ivana; Franičević, Marijana; Fruk, Goran; Fruk, Ljiljana; Furač, Lidija; Gabelica, Ivana; Gajdoš Kljusurić, Jasenka; Gajić, Tatjana; Gajski, Goran; Galić, Emerik; Galić, Josip; Galić, Marina; Galović, Filip; Gašo-Sokač, Dajana; Gazdek, Mario; Gazivoda Kraljević, Tatjana; Glavaš, Zoran; Glavaš-Obrovac, Ljubica; Golja-Gašparović, Petra; Golub, Nikolina; Goman, Dominik; Gomzi, Vjeran; Gotal Skoko, Ana-Marija; Gotovuša, Mia; Gradečak, Albino; Grahovac, Patrik; Grčić, Ivana; Grgurević, Karlo; Gvozdić, Vlatka; Hajdin, Ita; Halasz, Ivan; Hamzić, Arijana; Hanousek-Čiča, Karla; Hengl, Brigita; Herceg, Srečko; Herceg, Zoran; Hirsch, Patrick; Horozić, Emir; Horvat, Daniela; Horvat, Ivana; Horvat, Tajana; Hranjec, Marijana; Hrlić, Fran; Iov, Cristina; Ivanov, Mia; Ivanović, Matija; Ivić, Ivana; Jadrijević-Mladar Takač, Milena; Jagarčec, Ivan Pavao; Jakić, Jelena; Jakić, Miće; Jakopić, Dorijan; Jakovljević Kovač, Martina; Jakovljević, Ivana; Janton, Nikolina; Jednačak, Tomislav; Jeftić, Goran; Jelavić, Ivana; Jeličić, Mario-Livio; Jerković, Igor; Jewiarz, Marcin; Jezerčić, Tijana; Jokić, Stela; Jozinović, Antun; Jukić Špika, Maja; Jukić, Ante; Jukić, Slavica; Juraga, Edita; Jurčević, Maria; Jurenec, Maja; Jureša, Dijana; Juretić Perišić, Daria; Jurina, Tamara; Jurinjak Tušek, Ana; Juvančić, Jakov; Kalinić, Lidija; Kanižai Šarić, Gabriella; Karnaš, Maja; Kassal, Petar; Katančić, Zvonimir; Kavain, Ivana; Keleminić, Martin; Kerolli Mustafa, Mihone; Kirchbauer, Klara; Kirin, Srećko I.; Klarić, Ilija; Kmetič, Ivana; Komar, Mario; Komes, Draženka; Koštić, Ante; Košutić, Krešimir; Kovač Lesić, Anja; Kovač, Mario; Kovač, Veronika; Kovač-Andrić, Elvira; Kovačec, Petra; Kovačević Babić, Marija; Kovačević, Monika; Kovačić, Jelena; Kraljić Roković, Marijana; Kraljić, Klara; Krešić, Irena; Krešić, Karla; Kristek, Kristina; Kristić, Luka; Krivačić, Sara; Krnić, Silvija; Krog, Korina; Krznar, Danijel; Kučić Grgić, Dajana; Kudumija, Nina; Kuna, Ksenija; Kunčić, Karmen; Kurajica, Stanislav; Kurtela, Marin; Kustura, Marija Željana; Kuzmanić, Nenad; Kuzmić, Leona; Kuzmić, Lucija; Kuzmić, Petra; Labor, Miroslav; Lach, Ralf; Ladešić, Zvonimir; Lapić, Jasmina; Lemac, Kiara; Lešić, Tina; Leskovar, Lorena; Lindić, Fran; Linzi, Iva; Ljubek, Gabrijela; Lončar, Mateo; Lončarević, Ivana; Lončarić Božić, Ana; Lončarić, Ante; Lopac-Škrinjar, Kristijana; Lovrić, Mario; Lukić, Katarina; Lukić, Lea; Majdak, Mislav; Majić, Ivana; Maleš, Ivanka; Malić, Milica; Maljak, Matej; Mandić, Vilko; Mandura Jarić, Ana; Maravić, Nikola; Maričić Tarandek, Sandra; Markić, Marinko; Marković, Berislav; Marković, Ivana; Martinjak, Viktorija; Masala, Valentina; Matijašić, Gordana; Matijević, Bojan; Matković Melki, Karmen; Mazalin, Mia; Medvidović-Kosanović, Martina; Melnjak, Anja; Meštrović, Ernest; Midenjak, Silvia; Mihaljević Žulj, Marin; Mihelec, Ivona; Mihovilović, Petra; Mijatović, Ružica; Mijošek, Tatjana; Mikulčić, Ivana; Miletić, Ena; Miletić, Marina; Milić, Antonija; Miloloža, Martina; Mišković Špoljarić, Katarina; Mitar, Ivana; Mlakić, Milena; Mlinar, Hanja; Mlinarić, Selma; Molnar, Maja; Morača, Nika; Mornar, Ana; Morović, Silvia; Mouthoy, Pierre Alexis; Movre Šapić, Iva; Mrvčić, Jasna; Mrvelj, Jure; Munjas Jurkić, Lela; Murati, Teuta; Mutavski, Zorana; Mutshaus, Michael; Mužek, Mario Nikola; Mužina, Katarina; Nakić, Domagoj; Nakić, Kristian; Nedić Tiban, Nela; Nepal, Achyut; Normand-Dubeau, Cléa; Novak Mlinarić, Petra; Obranović, Marko; Ocelić Bulatović, Vesna; Odak, Ilijana; Oršolić, Marijana; Osmak, Ante; Ostermann, Markus; Ostrički, Robert; Panić, Manuela; Papac Zjačić, Josipa; Parlov Vuković, Jelena; Paurević, Marija; Paut, Andrea; Pavić, Valentina; Pavičić, Ema; Pavlović Šijanović, Sanja; Pavlović, Hrvoje; Pavlović, Roko; Pecikozić, Đurđevka; Pehnec, Gordana; Perić, Berislav; Perin, Nataša; Perković, Jelena; Persoons, Leentje; Petračić, Ana; Petrović Peroković, Vesna; Pichler, Anita; Pinčić, Marta; Piškor, Martina; Pleadin, Jelka; Poropat, Ivana; Požar, Elena; Poznić, Dino; Pracaić, Ana; Pranjić, Nika; Prašnikar, Igor; Pravdić, Borna Fodor; Prkić, Ante; Ptiček Siročić, Anita; Pucko, Ivan; Pušić, Tanja; Putsch, Eduard; Putsch, Peter; Racané, Livio; Račić, Nikolina; Radetić, Lucija; Radić, Josip; Radić, Kristina; Radić, Maja; Radojčić Redovniković, Ivana; Radonić, Ani; Radovanović, Vedrana; Radovanović-Perić, Floren; Raić-Malić, Silvana; Rakas, Anja; Rakić, Anita; Rakoci, Monika; Ranilović, Jasmina; Rašek, Hana; Rastija, Vesna; Relković, Matija; Repajić, Maja; Režek, Laura; Rezić, Iva; Ribić, Rosana; Rimac, Nikola; Rimaj, Nika; Roca, Sunčica; Rogošić, Marko; Rukavina, Matea; Said-Mahamoud, Souban; Samardžić, Lea; Samardžija, Marina; Sejdić, Marko; Sever Štrukil, Zdravka; Simonović, Niki; Simunovic, Josip; Slouf, Miroslav; Smigic, Nada; Smoljo, Iva; Sokač Cvetnić, Tea; Sokol, Ivana; Soldo, Petra; Somogyi Škoc, Maja; Sopčić, Suzana; Stajku, Kaltrina; Stanić, Lorenna; Stanić, Tijana; Stanković, Anamarija; Stjepanović, Marija; Stojak, Josip; Stojanović, Ivan; Stražičić, Karla; Strelec, Ivica; Stublić, Krešimir; Stulić, Višnja; Stvorić, Martina; Sun, Xin; Sušac, Kristina; Sušanj, Ivan; Sutlović, Ana; Svalina, Tomislav; Svilović, Sandra; Svrtan, Borna; Šabić Runjavec, Monika; Šalić, Anita; Šaravanja, Ana; Šarić, Senka; Šarić, Stjepan; Šariri, Sara; Šarolić, Mladenka; Šćuka, Andrija; Šeremet, Danijela; Šereš, Zita; Šijanović, Davor; Šijanović, Lara; Šiljeg, Mario; Škevin, Dubravka; Škorić, Irena; Španić, Nikola; Špoljarić, Andrea; Špoljarić, Stella; Šrajer Gajdošik, Martina; Štefan, Leo; Štetić, Valentina; Štolfa Čamagajevac, Ivna; Štrkalj, Anita; Šubarić, Domagoj; Šubarić, Drago; Šuste, Marko; Švegović, Lucija; Takač, Tin; Talić, Stanislava; Tkalec-Car, Tamara; Tomac, Ivana; Tomas, Marko; Tomić, Ella; Tomić, Siniša; Tomljanović, Tea; Tonković, Juraj; Topalović, Lana; Topić, Edi; Tot, Tatjana; Travaš-Sejdić, Jadranka; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Tutić, Ana; Ubrekić, Ana; Uda, Yuhka; Ujević Andrijić, Željka; Ukić, Šime; Vahčić, Nada; Valinger, Davor; Vanstreels, Els; Varvodić, Karmela; Velić, Natalija; Vianello, Robert; Vidović, Elvira; Vidović, Ljiljana; Viljevac Vuletić, Marija; Vinković, Nataša; Višić, Nikolina; Vitali Čepo, Dubravka; Vladimir-Knežević, Sanda; Vlahović, Lucija; Vojković, Benjamin Bojan; Vojnović, Branka; Vojvodić Cebin, Aleksandra; Vouk, Dražen; Vrban, Ivan; Vučak, Ana; Vugrin, Leonarda; Vujnović, Mihaela; Vukelić, Leona; Vuković Domanovac, Marija; Vukovinski, Jurja; Vukušić Pavičić, Tomislava; Vulić, Ana; Weber, Ivana; Wrobel, Marek; Würth, Karlo; Zagajski Kučan, Kristina; Zandona, Elizabeta; Zanki Kulazo, Karmela; Zekić, Marina; Zeqiri, Lavdim; Zelić, Bruno; Zelić, Petra; Zeman, Antonia; Zobundžija, Dora; Zovko, Mariela; Zovko, Zdeslav; Zubak, Marko; Zubčić, Snježana; Žanetić, Mirella; Žepić, Ivana; Žgela Putniković, Marijana; Živković, Kristijan; Žiža, Jasminka; Županić, Damir; Žutić, Stipo",,,,,,,, pbf:4965,thesis,"Utjecaj izvora i koncentracije dušika na rast i proizvode metabolizma kvasca Kluyveromyces marxianus NBRC 1777","Buovac, Marko",,,,,,,, pbf:4749,thesis,"Opis postupka vođenja i karakteristika kiselog tijesta za proizvodnju trajnijih pekarskih proizvoda","Kantoci, Helena",,,,,,,, pbf:4352,dissertation,"Fitokemijski profil, funkcionalna svojstva i fizikalno-kemijski parametri tradicionalne istarske travarice biske","Hanousek Čiča, Karla",,,,,,,, pbf:4836,thesis,"Robiotički i postbiotički potencijal kvasca Kluyveromyces marxianus DS12","Agičić, Valerija",,,,,,,, pbf:4921,thesis,"Utjecaj bakterija mliječne kiseline na biodostupnost okratoksina a u simuliranim uvjetima gastrointestinalnog trakta","Gradečki, Laura",,,,,,,, pbf:4748,thesis,"Fitokemijski profil, antioksidacijska aktivnost i fizikalno-kemijski parametri ekstrakata pelina (Artemisia absinthium L.)","Despot, Ana Marija",,,,,,,, pbf:4845,thesis,"Ispitivanje antioksidacijske aktivnosti probiotičkih bakterija iz jagode (Fragaria ananassa × Duch.) u kombinaciji s ekstraktom maginje (Arbutus unedo L.)","Dolenec, Filip",,,,,,,, pbf:4764,thesis,"Funkcionalna blisko-infracrvena (NIR) spektroskopija u senzorskoj ocjeni gorkih biljnih likera","Ćorić, Luka",,,,,,,, pbf:4481,dissertation,"Optimiranje komercijalno dostupnih metoda izolacije RNK i detekcija koronavirusa (SARS-COV-2) u lancu hrane","Mlinar, Zdenko",,,,,,,, pbf:4640,thesis,"Uklanjanje fumonizina B1 primjenom otpada riblje industrije","Petrinić, Andrea",,,,,,,, pbf:4391,thesis,"Fermentacija grožđa i elaborat tehničko – tehnološkog rješenja male destilerije","Cvetković, Tea",,,,,,,, pbf:4381,thesis,"Razvoj primjene dviju glikozid hidrolaza - ekspresija saharoza fosforilaze na površini S. cerevisiae i praćenje aktivnosti alfa-amilaze","Lilek, Stela",,,,,,,, pbf:4383,thesis,"Određivanje antimikrobnog djelovanja i minimalne inhibitorne koncentracije hidrofobnih prirodnih niskotemperaturnih eutektičkih otapala","Juričić, Helena",,,,,,,, pbf:4410,thesis,"In vitro adhezija bakterija mliječne kiseline iz majčinog mlijeka","Ribić, Valentina",,,,,,,, pbf:4358,thesis,"Enterococcus sojevi iz mikrobioma sira","Blagajac, Amalija",,,,,,,, pbf:4483,thesis,"Učinci prenatalne izloženosti α-cipermetrinu na endokrinu disrupciju reprodukcije i razvoja muških potomaka pokusnih štakora","Biličić, Lea",,,,,,,, pbf:4438,thesis,"Biološka evaluacija ferocenskih peptida izvedenih iz ferocenske aminokiseline i hidrofobnih aminokiselina - VAL, LEU I PHE","Dončević, Ana",,,,,,,, pbf:4439,thesis,"Antimikrobna i antioksidacijska aktivnost ferocenskih peptida dobiveni iz ferocen-1,1'-diamina","Cikron, Miriam",,,,,,,, pbf:4648,thesis,"Prijedlog tehničko-tehnološkog rješenja pogona craft pivovare","Ivanešić, Luka",,,,,,,, pbf:4275,thesis,"Antimikrobna aktivnost eteričnog ulja mirte","Kralj, Jadranka",,,,,,,, pbf:4255,thesis,"Kemijske opasnosti u jakim alkoholnim pićima","Ćurin, Ema",,,,,,,, pbf:4337,thesis,"Tehnološki trendovi u prehrambenoj industriji – autmatizacija i robotika","Ljubić, Franko-Dominik",,,,,,,, unin:4323,thesis,"Utjecaj čajne baze na tijek fermentacije te na animikrobnu i antioksidativnu aktivnost kombuche","Mađer, Tamara",,,,,,,, pbf:4008,thesis,"Antimikrobna svojstva macerata imele","Bingula, Paulina Sara",,,,,,,, pbf:3934,thesis,"Određivanje udjela metanola u voćnim rakijama od šljive, jabuke i kruške","Despot, Ana Marija",,,,,,,, pbf:3938,thesis,"Cijanovodična kiselina u jakim alkoholnim pićima","Dutković, Tatjana",,,,,,,, pbf:3813,thesis,"Ispitivanje antioksidacijske, antimikrobne i citotoksične aktivnosti ekstrakta bijele imele (Viscum album L.)","Hasanbegović, Alisa",,,,,,,, pbf:3638,thesis,"Utjecaj uvjeta maceracije na ukupne fenole i antioksidativnu aktivnost macerata rogača","Kantoci, Helena",,,,,,,, pbf:3686,thesis,"Fizikalno – kemijske karakteristike voćnih rakija","Cesar, Petra",,,,,,,, pbf:3552,thesis,"Fizikalno-kemijska karakterizacija macerata imele za proizvodnju rakije biske","Lukin, Priska",,,,,,,, pbf:3567,thesis,"Analiza hlapljivih komponenata rakija od kruške i dunje","Cikron, Miriam",,,,,,,, pbf:3544,thesis,"Fizikalne, kemijske i senzorske karakteristike voćnih rakija s područja Like","Cvetković, Tea",,,,,,,, pbf:3488,thesis,"Alkoholna fermentacija rogača i aroma profil rakije od rogača","Devčić, Borna",,,,,,,, pbf:3066,thesis,"Polifenolni profil Biske","Granić, Dora",,,,,,,, pbf:2989,thesis,"Fizikalno-kemijska i fitokemijska karakterizacija Biske","Filipan, Katarina",,,,,,,, pbf:2920,thesis,"Fitokemijska karakterizacija macerata peteljki grožđa","Barač, Monika",,,,,,,, pbf:2586,thesis,"Utjecaj mikotoksina na feermentacijsku aktivnost bakterija mliječne kiseline","Vrdoljak, Josipa",,,,,,,, pbf:1690,thesis,"Karakterizacija Biske - tradicionalne istarske travarice","Jedrejčić, Petra",,,,,,,, pbf:219,thesis,"Tradicijske metode fermentacije i prirodno kiselo tijesto kao starter za proizvodnju sigurnih i kvalitetnih pekarskih proizvoda produljene trajnosti","Rađenović, Vedran",,,,,,,, pbf:361,thesis,"Kvaliteta rakije loze proizvedene pri različitim uvjetima fermentacije od sorte grožđa Izabela","Banović, Nevenka",,,,,,,, pbf:472,thesis,"Kvaliteta rakije loze proizvedene pri različitim uvjetima fermentacije od sorte grožđa Izabela","Banović, Nevenka",,,,,,,, pbf:114,thesis,"Kvaliteta rakije šljivovice proizvedene od nove sorte šljive Top King","Malnar, Maja",,,,,,,, pbf:215,thesis,"Usporedba fizikalno-kemijskih i senzorskih karakteristika vinskih destilata","Pezer, Martina",,,,,,,, pbf:2882,dissertation,"Proizvodnja S-adenozil-L-metionina pomoću kvasca Pichia stipitis","Križanović, Stela",,,,,,,, pbf:574,thesis,"Proizvodnja kruha produžene trajnost s pomoću bakterije Leuconostoc mesenteroides","Strganac, Goran",,,,,,,, pbf:249,thesis,"Maceracija u proizvodnji jakih alkoholnih pića","Martinović, Tomislav",,,,,,,, pbf:428,thesis,"Destilacija u proizvodnji jakih alkoholnih pića","Ćapin, Marko",,,,,,,, pbf:846,thesis,"Identifikacija i karakterizacija bakterija mliječne kiseline izoliranih iz brašna ekološki uzgojenih žitarica","Ivanuša, Ines",,,,,,,, pbf:758,thesis,"Aromatično i ljekovito bilje u proizvodnji jakih alkoholnih pića","Fiket, Marijana",,,,,,,, pbf:957,thesis,"Polifenolni profil i antioksidativna aktivnost jakih alkoholnih pića proizvedenih na području Republike Hrvatske","Posavec, Sanja",,,,,,,, pbf:1089,thesis,"Biološki aktivni spojevi u jakim alkoholnim pićima","Vrebac, Marija",,,,,,,, pbf:1070,thesis,"Utjecaj sazrijevanja i odležavanja destilata na njegovu antioksidativnu aktivnost","Bartulović, Katarina",,,,,,,, pbf:1003,thesis,"Utjecaj mliječno-kisele fermentacije na antimikrobnu i antioksidativnu aktivnost kiselog tijesta","Kiš, Maja",,,,,,,, pbf:1327,thesis,"Metabolička aktivnost različitih vrsta bakterija mliječne kiseline tijekom rasta u modificiranoj MRS podlozi","Raspović, Ivana",,,,,,,, pbf:1339,thesis,"Primjena kiselog tijesta u proizvodnji peciva","Moćan, Duje",,,,,,,, ptfos:3079,book,"Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani ""Danas znanost - sutra industrija"" : zbornik radova","Ačkar, Đ.; Akrap, M.; Antonović, A.; Babić, J.; Bacci, E.; Barbir, D.; Bauman, I.; Beganović, J.; Benčina, L.; Benković, M.; Belščak-Cvitanović, A.; Bilić, S.; Blažević, I.; ..., ; Bosiljkov, T.; Bošković, I.; Bošković, P.; Bralić, D.; Brandić, V.; Brkljača, M.; Brnčić, M.; Budić-Leto, I.; Buntak, K.; Cvijetić, M.; Čačić, F.; Čvek, D.; Ćosić, J.; Dabić, P.; Delaš, F.; Drača, N.; Drezner, G.; Dujmić, F.; Duraković, L.; Đapić, Z.; Flanjak, I.; Florijančić, T.; Frece, J.; Gajdoš Kljusurić, J.; Giljanović, J.; Gobin, I.; Grba, S.; Gudić, S.; Gugić, M.; Habjanič, K.; Habschied, K.; Habuda-Stanić, M.; Hardi, J.; Horvat, D.; Horžić, D.; ..., ; Hrkovac, M.; Hrsto, O.; Ištvanić, J.; Jakić, J.; Jakić M., ; Jakobek, L.; Jambreković, V.; ..., ; ..., ; Jelkić, D.; Jerković, I.; Ježek, D.; Jocić, V.; Jović, D.; Kalajdžić, B.; Kalambura, S.; Karlović, S.; Karminski-Zamola, G.; Kenjerić, D.; Klarić, I.; Kliškić, M.; Komes, D.; Kopjar, M.; Kos, B.; Kovačević, D.; Krivak, P.; Krolo, P.; Krstanović, V.; Kuleš, M.; Kurtanjek, Ž.; Kuveždić, H.; Kuzmanić, N.; Labor, M.; Leboš Pavunc, A.; Legac, A.; ..., ; Lovrić, T.; Lukinac, J.; Ljubičić, I.; Magdić, D.; Maletić, S.; Mandić, M.L.; Marguš, M.; Marijanović, Z.; Marketanović, Ž.; Markov, K.; Martinac, V.; Mastanjević, K.; Mastelić, J.; Mesić, J.; Miličević, B.; Miličević D., ; Miličević, R.; Milić, D.; Moslavac, T.; Mrvčić, J.; Muslim, S.; Mujić, I.; Nedić Tiban, N.; Ogorelec, M.; Opačak, A.; ..., ; Ostović, M.; Ozimec, S.; Paragović, K.; Perić, J.; Pichler, A.; Pichler, D.; Piližota, V.; Pinto, R.; Pozderović, A.; ..., ; Primorac, Lj.; Prlić Kardum, J.; Puškadija, Z.; Radojević Lacković, S. ...; Radonić, A.; Rendić, I.; Romić, Ž.; Rožac, V.; Rušić, D.; Sander, A.; Sikora, A.; Simčič, M.; Slačanac, V.; Smoljko, I.; Sokol, V.; Stanzer, D.; Stehlik-Tomas, V.; Stipanelov Vrandečić, N.; ..., ; Suman, K.; Svilović, S.; Svitlica, B.; Šarić, K.; Šarolić, M.; Šeruga, M.; Šimić, G.; Šimunović, I.; Škalić, A.; Škrabal, S.; Španić, N.; Špehar, A.; Šubarić, D.; Šućur, M.; Šušković, J.; Tanfara, M.; Tišma, M.; Tomaš, R.; Tomić-Potrbuješ, I.; Trgo, M.; Tripalo, B.; Ugrina, M.; Valinger, D.; Velić, N.; ..., ; ..., ; Volmut, K.; Vrsalović, L.; Vukojević-Medvidović, N.; Zekić, M.; ..., ; Zdunić, G.; ..., ; Žanetić, R.",,,,,,,, ptfos:3078,book,"Ružičkini dani : 13. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani ""Danas znanost - sutra industrija"" : knjiga sažetaka","Ačkar, Đ.; Akrap, M.; Alderson, M.; ..., ; ..., ; ..., ; Amidžić Klarić, D.; Anđelinović, Š.; Antonović, A.; ..., ; Babić-Ivančić, V.; Babić, J.; Babić, L.; Bacci, E.; Badanjak, M.; Baketa, V.; Barbir, D.; Barušić, L.; Bašić, S.; Bauman, I.; Bečvardi, Lj.; Beganović, J.; Benčina, L.; Benković, M.; Belščak-Cvitanović, A.; Bevardi, M.; Bilandžić, N.; Bilić, I.; Bilić, M.; Bilić, S.; Blažević, I.; Bolf, N.; Borghild Skeie, S.; Bošković, I.; Bošković, P.; Bošnir, J.; Božanić, R.; Božić, I.; Bralić, D.; Bralić, M.; Brandić, V.; Brdarić, J.; Brkljača, M.; Brnčić, M.; Bucić-Kojić, A.; Budić-Leto, I.; Budžaki, S.; Bukal, V.; Buntak, K.; Burčul, F.; Burić, T.; Bušić, V.; Butorac, V.; Car, S.; Car, Ž.; Carev, I.; Cepanec, N.; ..., ; Cinoti, N.; Crvenjak, D.; Cvijetić, M.; Čačić, F.; Čačić, M.; Čvek, D.; Čurlin, M.; Ćosić, J.; Ćurko, N.; Dabić, P.; Damijanić, K.; ..., ; Delaš, F.; Drača, N.; Drakulić, M.; Dražić, A.; Drezner, G.; Dujmić, F.; Đapić, I.; Đapić, Z.; Đunđek, S.; ..., ; ..., ; Flanjak, I.; Florijančić, T.; Frece, J.; Gajdoš Kljusurić, J.; Galović, O.; Gašo-Sokač, D.; Giljanović, J.; ..., ; Gobin, I.; Gojmerac Ivšić, A.; Gorički, Z.; Gracin, L.; Grba, S.; Grković, S.; Gross-Bošković, A.; Gršković, B.; Gudić, S.; Gugić, M.; Gvozdić, V.; ..., ; Habschied, K.; Habuda-Stanić, M.; Hardi, J.; ..., ; Hećimović, E.; Herceg, Z.; Horvat, D.; Horvat, M.; ..., ; Hot, N.; ..., ; ..., ; Hrkovac, M.; Hrsto, O.; Ištvanić, J.; Ivančić, M.; Ivezić, V.; ..., ; Jakić, J.; Jakić, M.; Jakobek, L.; Jambreković, V.; ..., ; ..., ; ..., ; Jeličić, I.; Jelkić, D.; Jelovac, N.; Jerković, I.; Ježek, D.; Jocić, V.; Jokić, S.; Jović, D.; Jukić, A.; Jukić Marko, ; Jukić, Mila; Jukić Špika, M.; Jurkaš Marković, K.; Jurković, Z.; Kalajdžić, B.; Kalambura, S.; Karažija, T.; Karminski-Zamola, G.; Kenjerić, D.; Kikaš, I; ..., ; Klarić, Ilija; Klarić, Ivka; Klarin, A.; Kliškić, M.; Koceva Komlenić, D.; Kocevski, D.; ..., ; Kojić, N.; Komes, D.; Konjevod, M.; Kopjar, M; Koršić, M.; Kos, B.; Kovač, S.; Kovačević, Davor; Kovačević, Dragan; Kovačević Ganić, K.; Kristić, A.S.; Krivak, P.; Krolo, P.; Krstanović, V.; Kuleš, A.; Kuleš, M.; Kurtanjek, Ž.; Kuveždić, H.; Kuveždić, Z.; Kuzmanić, N.; Labor, M.; Lasić, D.; Ladešić, Z.; Leboš Pavunc, A.; Legac, A.; Lelas, V.; Lepojević, Ž.; Lončarić Božić, A.; Lovrić, T.; Lukić, K.; Lukinac, J.; Ljubičić, I.; Madunić-Čačić, D.; Magdić, D.; Malatesti, N.; Maletić, S.; Maljevac, D.; Mandić, M.L.; Marguš, M.; Maričić Tarandek, S.; Marijanović, Z.; Marinović, V.; Marketanović, Ž.; Markov, K.; Martić, J.; Martinac, V.; Martinec, N.; Marušić, N.; Mastanjević, K.; Mastelić, J.; Medić, H.; Medvidović-Kosanović, M.; ..., ; Merkaš, S.; Mesić, J.; Mesing, D.; Mikec, D.; Mikičić, F.; Mikrut, A.; Milaković, Z.; Miletić, S.; Miličević, B.; Miličević D., ; Miličević, R.; Milić, D.; Miloš, M.; Miloš, S.; Mohler, I.; Molnar, M.; Mornar, A.; Moslavac, T.; Mršić, G.; Mrvčić, J.; Muslim, S.; Mujagić, Z.; Mujic, A.; ..., ; Mujkanović, S.; Muža, M.; Nedić Tiban, N.; ..., ; Nigović, B.; Novak, S.; Ocelić Bulatović, V.; Ogorelec, M.; Opačak, A.; ..., ; ..., ; Ostović, M.; Ozimec, S.; Palman, I.; Panjkret, V.; Paragović, K.; Pavlović, H.; Pecikozić, Đ.; Perica, S.; Perić, J.; Perišić, M.; Perši, N.; Petrak, T.; Petravić-Tominac, V.; Petrović, M.; Petrović Peroković, V.; Pichler, A.; Pichler, D.; Piližota, V.; Pinto, R.; Planinić, M.; Platiša, O.; Pleadin, J.; Politeo, O.; Popić, M.; Posedi, M.; Pozderović, A.; Povrženić, I.; Požar, J.; Primorac, Lj.; Prlić Kardum, J.; Pupovac, M.; Puškadija, Z.; Radojević Lacković, S.; Radojković, M.; Radonić, A.; Rakić, A.; Ramer, E.; ..., ; Rek, V.; Rendić, I.; Rezić, T.; Režek Jambrak, A.; Ribić, R.; Rimac Brnčić, S.; Romić, Ž.; Rožac, V.; Rušić, D.; Sak-Bosnar, M.; Sakač, N.; Samardžić, M.; Sander, A.; ..., ; ..., ; Selimović, A.; Sertić, M.; ..., ; Sikora, M.; ..., ; ..., ; Simeon, V.; Slačanac, V.; Slavica, A.; Smoljko, I.; Sokol, V.; ..., ; Srečec, S.; Stanić, A.; Stanzer, D.; Staver, M.; Stehlik-Tomas, V.; Stipanelov Vrandečić, N.; Stipišić, R.; ..., ; Strelec, I.; Subotić, B.; Suman, K.; Svilović, S.; Svitlica, B.; Šantek, B.; Šarić, K.; Šarkanj, B.; Šarolić, M.; Šerić, V.; ..., ; Šeruga, B.; Šeruga, M.; Šimac-Peraica, Lj.; Šimić, G.; Šimunović, I.; Šindler, M.; Škalić, A.; Škevin, D.; Škorić, I.; Škrabal, S.; Šljivić, M.; Španić, N.; Špehar, A.; Šrajer Gajdošik, M.; Šubarić, D.; Šućur, M.; Šušković, J.; Švedek, I.; Tanfara, M.; Tišma, M.; Tomas, S.; Tomaš, R.; Tomić, S.; Tomić-Potrbuješ, I.; Tomišić, V.; Tompić, T.; Trgo, M.; Tripalo, B.; Trontel, A.; Turk, N.; Ugarčić-Hardi, Ž.; Ugrina, M.; Ujević, Ž.; Vahčić, N.; Valinger, D.; Vedrina Dragojević, I.; ..., ; Velić, D.; Velić, N.; Vešligaj, D.; Vidaček, S.; Vidović, E.; ..., ; Vitanović, E.; Vojković, V.; Volmut, K.; Vrdoljak, A.; Vrsalović, L.; Vrtodušić, A.; Vukojević-Medvidović, N.; Vulić, A.; Zavišić, Ž.; Zebec, T.; Zechner-Krpan, V.; Zečević, N.; Zekić, M.; ..., ; Zdunić, G.; Zlatar, D.; ..., ; Žanetić, M.; Žanetić, R.; Živanić, B.; ..., ; Živković, N.",,,,,,,, pbf:1645,thesis,"Priprema škrobnih sirovina za proizvodnju jakih alkoholnih pića","Peroš, Ana",,,,,,,,