pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
pbf:2858,dissertation,"Određivanje teksturnih svojstava i matematičko modeliranje sušenja voća prethodno obrađenoga ultrazvukom visokoga intenziteta","Karlović, Sven",,,,,,,,
pbf:2799,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na stupanj homogenizacije i fizikalna svojstva sojinog, kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka","Bosiljkov, Tomislav",,,,,,,,
pbf:2768,dissertation,"Numerički model procesa sušenja dječje hrane u sušari s valjcima","Jurendić, Tomislav",,,,,,,,
pbf:2754,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke","Režek Jambrak, Anet",,,,,,,,
ptfos:912,dissertation,"Modeliranje procesa i određivanje efektivnog koeficijenta difuzivnosti vlage tijekom sušenja mrkve i krumpira","Planinić, Mirela",,,,,,,,
fsb:6706,dissertation,"Biodizel u prometu kao čimbenik održivog razvoja u Republici Hrvatskoj","Virkes, Tomislav",,,,,,,,
ptfos:901,dissertation,"Optimiranje i modeliranje procesa sušenja voća i povrća","Velić, Darko",,,,,,,,