diplomski rad
Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju

Danijela Mesarov (2014)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za tehnološke operacije
Citirajte ovaj rad...

Mesarov, D. (2014). Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344

Mesarov, Danijela. "Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344

Mesarov, Danijela. "Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344

Mesarov, D. (2014). 'Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 24.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344

Mesarov D. Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2014 [pristupljeno 24.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344

D. Mesarov, "Utjecaj temperature zraka na kinetiku sušenja šampinjona u fluidiziranom sloju", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:502344