prikaz prve stranice dokumenta Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji

Vidakušić, Valentin
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Citirajte ovaj rad

Vidakušić, V. (2019). Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

Vidakušić, Valentin. "Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

Vidakušić, Valentin. "Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

Vidakušić, V. (2019). 'Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 12.09.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

Vidakušić V. Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2019 [pristupljeno 12.09.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

V. Vidakušić, "Fermentacijski procesi u prehrambenoj industriji", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:152137

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.