završni rad
Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna

Nives Resiga (2013)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju voća i povrća
Citirajte ovaj rad...

Resiga, N. (2013). Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569

Resiga, Nives. "Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569

Resiga, Nives. "Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569

Resiga, N. (2013). 'Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 23.03.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569

Resiga N. Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2013 [pristupljeno 23.03.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569

N. Resiga, "Antioksidativna aktivnost odabranih vrsta brašna", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:151569