prikaz prve stranice dokumenta Fizikalne metode modifikacije škroba
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Fizikalne metode modifikacije škroba

Tešanov, Ena
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata

Citirajte ovaj rad

Tešanov, E. (2021). Fizikalne metode modifikacije škroba (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

Tešanov, Ena. "Fizikalne metode modifikacije škroba." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

Tešanov, Ena. "Fizikalne metode modifikacije škroba." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

Tešanov, E. (2021). 'Fizikalne metode modifikacije škroba', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 23.11.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

Tešanov E. Fizikalne metode modifikacije škroba [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2021 [pristupljeno 23.11.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

E. Tešanov, "Fizikalne metode modifikacije škroba", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:276747

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.