diplomski rad
Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća

Jovanović, Petra
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za ekologiju i toksikologiju

Citirajte ovaj rad

Jovanović, P. (2023). Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

Jovanović, Petra. "Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

Jovanović, Petra. "Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

Jovanović, P. (2023). 'Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 09.12.2023., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

Jovanović P. Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 09.12.2023.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

P. Jovanović, "Utjecaj pripreme hrane na unos polifenola iz voća i povrća", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:326470

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.