prikaz prve stranice dokumenta Reakcije polimerizacije i priprava polimera
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Reakcije polimerizacije i priprava polimera
2024. urn:nbn:hr:109:128558
Tominac, Valentina
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za fundamentalnu kemiju

Citirajte ovaj rad

Tominac, V. (2024). Reakcije polimerizacije i priprava polimera (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

Tominac, Valentina. "Reakcije polimerizacije i priprava polimera." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

Tominac, Valentina. "Reakcije polimerizacije i priprava polimera." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

Tominac, V. (2024). 'Reakcije polimerizacije i priprava polimera', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 22.01.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

Tominac V. Reakcije polimerizacije i priprava polimera [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2024 [pristupljeno 22.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

V. Tominac, "Reakcije polimerizacije i priprava polimera", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:128558
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovReakcije polimerizacije i priprava polimera
Naslov (engleski)Polymerization Reactions and the Preparation of Polymers
AutorValentina Tominac
MentorDajana Gašo-Sokač (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za fundamentalnu kemiju)
Osijek
Datum i država obrane2024-09-18, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Sažetak
Polimeri su velike molekule sastavljene od mnogo malih opetovanih jedinica koje se nazivaju monomeri. Pojam polimer najčešće se odnosi na sintetičke organske polimere, a u užem smislu na prirodne organske polimere poput celuloze, DNA, proteina. Osobito zaslužan za otkriće i razvoj kemije polimera bio je Hermanan Staudingera. Polimeri se prema mehanizmu nastajanja dijele na adicijske i kondenzacijske polimere. Adicijski polimeri nastaju lančanim reakcijama za razliku od kondenzacijskih koji nastaju stupnjevitim reakcijama tvorbom amidnih ili esterskih veza između monomernih molekula koje posjeduju dvije funkcijske skupine. Postoje tri vrste adicijske polimerizacije: anionska, kationska i radikalska polimerizacija. Brojni polimeri poput polietilena, polipropilena, polistirena, poli(vinil-klorida), politetrafluoretilena nastali adicijskom polimerizacijom imaju široku primjenu u svakodnevnom životu. Od kondenzacijskih polimera osobito su značajni polietilentereftalat (PET), poliamidi poput najlona6,6 ili kevlara. Tijekom reakcije polimerizacije primjenjuje se specifični kemijski spojevi koji imaju ulogu inhibitora polimerizacije, zatim katalizatori (Ziegler-Natta katalizator) te inicijatora radikalske polimerizacije (benzoil-peroksid).
Sažetak (engleski)
Polymers are large molecules made up of many small repeating units called monomers. The term polymer most often refers to synthetic organic polymers, and in a narrower sense to natural organic polymers such as cellulose, DNA, proteins. Particularly responsible for the discovery and development of polymer chemistry was Herman Staudingera. According to the mechanism of formation, polymers are divided into addition and condensation polymers. Addition polymers are formed by chain reactions, in contrast to condensation polymers, which are formed by stepwise reactions by the formation of amide or ester bonds between monomer molecules that possess two functional groups. There are three types of addition polymerization: anionic, cationic, and radical polymerization. Numerous polymers such as polyethylene, polypropylene, polystyrene, poly(vinyl chloride), polytetrafluoroethylene created by addition polymerization are widely used in everyday life. Of the condensation polymers, polyethylene terephthalate (PET), polyamides such as nylon6,6 or Kevlar are particularly important. During the polymerization reaction, specific chemical compounds are applied that act as polymerization inhibitors, then catalysts (Ziegler-Natta catalyst) and radical polymerization initiators (benzoyl peroxide).
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:128558
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: prijediplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2024-09-20 07:25:34