završni rad
Sadržaj soli u hrani - utjecaj na sigurnost hrane i zdravlje ljudi

Tereza Novoselić (2010)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za prehranu