završni rad
Proizvodnja alkohola u tvornici šećera "Sladorana" u Županji

Tamara Popović (2009)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata