diplomski rad
Kinetika kruto–tekuće ekstrakcije fenolnih tvari iz liofiliziranih smokava

Dragana Hadžić (2010)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za tehnološke operacije