završni rad
Uloga mikroorganizama pri kruženju dušika

Danica Hrg (2012)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju
Podaci o radu
NaslovUloga mikroorganizama pri kruženju dušika
AutorDanica Hrg
Voditelj/MentorLidija Lenart (mentor)
Sažetak rada
Kruženje tvari s energijom u prirodi je materijalna osnova cjelokupne dinamike živog svijeta u prirodi, u kojoj mikroorganizmima pripada neobično značajna uloga. Tim prirodnim procesom treba se osigurati određena koncentracija pojedinih elemenata u biosferi kako bi se mogle zadovoljiti potrebe živog svijeta i života uopće. Primjerice, ako zamislimo svijet bez bakterija, bio bi to svijet bez zaraznih bolesti, bez razgradnje organske tvari i sve kopno bilo bi prekriveno uginulim životinjama i biljkama koje ne bi mogle istrunuti, jer u svijetu bez mikroorganizama ne bi više bilo bakterija koje se brinu za razgradnju svega što je uginulo i tako stvaraju prostor za nove organizme. Svim živim bićima potrebno je nekoliko desetaka različitih biogenih elemenata te voda. Jedni su potrebni u većim količinama kao što su makroelementi (ugljik, dušik i kisik), a drugi u manjim količinama su poznati pod nazivom mikroelementi (fosfor, sumpor). Tako kruže atmosferski plinovi (kisik, dušik, ugljikov dioksid), elementi iz stijena ili tla (fosfor, sumpor, jod). Važno je naglasiti kako svako odstupanje od normalnih vrijednosti bilo kojeg biogenog elementa i njegova kruženja u biosferi narušava razvoj i normalno funkcioniranje pojedinog ekosustava. U nastavku ovog rada malo će više biti rečeno o kruženju dušika u prirodi te o ulozi mikroorganizama u tom procesu.
Ključne riječimikroorganizmi bakterije biogeni elementi dušik kruženje dušika
Naslov na drugom jeziku (engleski)Importance of microorganisms in nitrogen cycle
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za biologiju i mikrobiologiju
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjpreddiplomski
Naziv studijskog programaPrehrambena tehnologija
Akademski / stručni nazivsveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije
Kratica akademskog / stručnog nazivauniv. bacc. ing. techn. aliment.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2012-10-09
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
Circulation of matter with energy in nature is the material basis of the overall dynamics of wildlife in nature, in which micro-organisms belonging to an unusually significant role. This natural process is necessary to ensure the concentration of certain elements in the biosphere to be able to meet the needs of wildlife and life in general. For example, if we imagine a world without the bacteria, it would be a world without diseases, without degradation of organic matter, and all the land would be covered with dead animals and plants that could not rot, because in a world without microbes would no longer be bacteria that are caring for a breakdown of all that is dead and thus create space for new organisms. All living beings needs a few dozens of biogenic elements and water. Some are needed in larger quantities such as macronutrients (carbon, nitrogen and oxygen), and others in smaller quantities are known as trace elements (phosphorus, sulfur). So circling atmospheric gases (oxygen, nitrogen, carbon dioxide), elements of rock or soil (phosphorus, sulfur, iodine). It is important to emphasize that any deviation from the normal value of any biogenic elements and its circulation in the biosphere disrupts normal development and functioning of a particular ecosystem. In this paper, a little more will be said about the cycling of nitrogen in nature and the role of microorganisms in that process.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)micro-organisms bacteria biogenic elements nitrogen cycling of nitrogen
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad dostupan samo djelatnicima i studentima matične ustanove
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:299610
PohranioIvana Šuvak