prikaz prve stranice dokumenta Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima

Đurkan, Sanja
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju voća i povrća

Citirajte ovaj rad

Đurkan, S. (2011). Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

Đurkan, Sanja. "Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

Đurkan, Sanja. "Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

Đurkan, S. (2011). 'Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 21.10.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

Đurkan S. Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2011 [pristupljeno 21.10.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

S. Đurkan, "Karotenoidi: stabilnost i važnost u prehrambenim proizvodima", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:105883

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.