prikaz prve stranice dokumenta Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa
  Preuzmi
PDF 947.44 KB
diplomski rad
Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa
2024. urn:nbn:hr:109:946912
Gačić, Lidija
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za prehranu

Citirajte ovaj rad

Gačić, L. (2024). Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

Gačić, Lidija. "Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

Gačić, Lidija. "Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

Gačić, L. (2024). 'Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 09.01.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

Gačić L. Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2024 [pristupljeno 09.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

L. Gačić, "Stavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:946912
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovStavovi o prehrani, prehrambene navike i prehrambeni status igrača malog nogometa
Naslov (engleski)Nutrition-Related Attitudes, Dietary Habits and Nourishment Status in Futsal Players
AutorLidija Gačić
MentorDaniela Čačić Kenjerić (mentor)
Član povjerenstvaIvica Strelec (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaDaniela Čačić Kenjerić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaDarja Sokolić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMirela Kopjar (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za ispitivanje hrane i prehrane)
(Katedra za prehranu)
Osijek
Datum i država obrane2024-11-29, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Nutricionizam
Znanost o prehrani
Sažetak
Kvaliteta prehrane ima ključnu ulogu za sportsku izvedbu jer osigurava potrebnu energiju i važne hranjive tvari koje omogućuju uspješne treninge i natjecanja. Kroz detaljnu analizu prehrambenih navika, unosa tekućine i percepcije sportaša o utjecaju prehrane i hidracije na njihove rezultate, prikupljeni su značajni podaci o učestalosti konzumacije voća, povrća, brze hrane, doručka, kao i o sastavu doručka i unosu tekućine. Rezultati istraživanja pokazuju da većina sportaša razumije važnost pravilne prehrane i adekvatne hidracije, što se pozitivno odražava na povećanje njihove energije i značajno poboljšanje izvedbene sposobnosti. Ipak, mnogi sportaši još uvijek ne posvećuju dovoljno pažnje kvaliteti svoje prehrane, dok manji broj njih redovito konzumira brzu hranu, koja može imati negativne posljedice na njihove rezultate i ukupnu izvedbu. Uočene razlike u prehrambenim navikama i razini znanja o pravilnoj prehrani ukazuju na potrebu za dodatnom edukacijom sportaša. Ciljano poboljšanje prehrambenih programa moglo bi značajno unaprijediti sportsku izvedbu, a angažiranje nutricionista može igrati ključnu ulogu u postizanju optimalnih rezultata.
Sažetak (engleski)
The quality of diet plays a crucial role in sports performance as it provides the necessary energy and important nutrients that enable successful training and competition. Through a detailed analysis of dietary habits, fluid intake, and athletes' perceptions of the impact of nutrition and hydration on their performance, significant data was collected on the frequency of fruit, vegetable, fast food, and breakfast consumption, as well as on the composition of breakfast and fluid intake. The research results show that most athletes understand the importance of proper nutrition and adequate hydration, which positively reflects in increased energy and significant improvement in performance. However, many athletes still do not pay enough attention to the quality of their diet, with a smaller number of them regularly consuming fast food, which can have negative consequences on their results and overall performance. Observed differences in dietary habits and knowledge levels about proper nutrition indicate a need for additional athlete education. The conclusions suggest that targeted improvements in dietary programs could significantly enhance sports performance, and the involvement of a nutritionist may play a key role in achieving optimal results.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:946912
Studijski programNaziv: Znanost o hrani i nutricionizam
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a magistar/magistra nutricionizma i znanosti o hrani (univ. mag. nutr.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Nekomercijalno-Dijeli pod istim uvjetima 4.0 međunarodna (CC BY-NC-SA 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2024-12-16 15:53:06