prikaz prve stranice dokumenta Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala
  Preuzmi
PDF 888.88 KB
Znanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala
U: Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova. / Jukić, Ante; Ocelić Bulatović, Vesna; Kučić Grgić, Dajana; Jokić, Stela; Lauš, Ivana (ur.). Zagreb; Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2025. str. 29-48. urn:nbn:hr:109:822776
Ocelić Bulatović, Vesna; Kovač, Mario; Jozinović, Antun; Kučić Grgić, Dajana; Šubarić, Drago

Povezani objekti
Ružička days : International conference 20th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” : Proceedings | Knjiga
Citirajte ovaj rad

Ocelić Bulatović, V., Kovač, M., Jozinović, A., Kučić Grgić, D. i Šubarić, D. (2025). Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala. U A. Jukić, (Ur.), V. Ocelić Bulatović, (Ur.), D. Kučić Grgić, (Ur.), S. Jokić, (Ur.), I. Lauš, (Ur.), Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova (str. 29-48). Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776

Ocelić Bulatović, Vesna, et al. "Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala." Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova, Ur. Ante Jukić, Ur. Vesna Ocelić Bulatović, Ur. Dajana Kučić Grgić, Ur. Stela Jokić, Ur. Ivana Lauš, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2025, str. 29-48. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776

Ocelić Bulatović, Vesna, Mario Kovač, Antun Jozinović, Dajana Kučić Grgić i Drago Šubarić. "Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala." U Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova, 29-48. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2025. Citirano 07.04.2025.. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776

Ocelić Bulatović, V., et al. (2025) 'Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala', u Jukić, A. (ur.), Ocelić Bulatović, V. (ur.), Kučić Grgić, D. (ur.), Jokić, S. (ur.), Lauš, I. (ur.), Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova, Zagreb, Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, str. 29-48. Preuzeto s: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776 (Datum pristupa: 07.04.2025.)

Ocelić Bulatović V, Kovač M, Jozinović A, Kučić Grgić D, Šubarić D. Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala. U: A. Jukić, ur., V. Ocelić Bulatović, ur., D. Kučić Grgić, ur., S. Jokić, ur., I. Lauš, ur. Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2025. Str. 29-48. [pristupljeno 07.04.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776

V. Ocelić Bulatović, M. Kovač, A. Jozinović, D. Kučić Grgić i D. Šubarić, "Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala", Ružičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova, A. Jukić et al., Ur. Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI); Osijek: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2025. [Online] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776 [Citirano: 07.04.2025.]

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:822776
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov (hrvatski)Poboljšanje kompatibilnosti i toplinske stabilnosti mješavina TPS/PLA uz dodatak limunske kiseline kao omekšavala
Naslov (engleski)Improvement of compatibility and thermal stability of TPS/PLA blends with the addition of citric acid as a plasticizer
AutorVesna Ocelić Bulatović
AutorMario Kovač
AutorAntun Jozinović
AutorDajana Kučić Grgić
AutorDrago Šubarić
UrednikAnte Jukić
UrednikVesna Ocelić Bulatović
UrednikDajana Kučić Grgić
UrednikStela Jokić
UrednikIvana Lauš
Autorova ustanovaSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Autorova ustanovaSveučilište u Zagrebu
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak (hrvatski)
Rad istražuje utjecaj amorfnog biorazgradivog termoplastičnog škroba (TPS) i dodatka limunske kiseline (LK) na toplinska svojstva i fazne prijelaze polilaktida (PLA) putem diferencijalne pretražne kalorimetrije (DSC) i termogravimetrijske analize (TGA). TPS/PLA mješavine sve se više proučavaju zbog njihove biorazgradljivosti i potencijala za zamjenu konvencionalnih polimernih materijala, no zahtijevaju aditive poput limunske kiseline za poboljšanje kompatibilnosti, toplinskih i mehaničkih svojstava. Rezultati DSC analize pokazuju smanjenje temperature staklastog prijelaza (Tg) pri dodavanju TPS-a i LK, čime se poboljšava mješljivost PLA i TPS mješavina. Također, dodavanje TPS-a i LK utječe na pomak temperature hladne kristalizacije (Tcc) te povećava stupanj kristalnosti (χc) PLA do optimalnog udjela LK (10 mas. %). S druge strane, veći udio LK u mješavinama PLA potiče plastifikaciju, smanjujući kristalnost PLA i utječući na njegov strukturni integritet. Termogravimetrijska analiza (TGA) otkriva da ugradnja PLA u termoplastični škrob (TPS) povećava njegovu ukupnu toplinsku stabilnost. Međutim, dok LK smanjuje upijanje vlage, ne pridonosi poboljšanju toplinske stabilnosti. Umjesto toga, čini se da je njegova uloga značajnija u modificiranju fizičkih svojstava, kao što su fleksibilnost i hidrofobnost, kroz učinke plastificiranja, što može ugroziti toplinsko ponašanje materijala. Istraživanje naglašava važnost optimizacije sastava TPS/PLA mješavina radi postizanja željenih toplinskih svojstava biorazgradljivih materijala.
Sažetak (engleski)
This paper investigates the effect of amorphous biodegradable thermoplastic starch (TPS) and the addition of citric acid (CA) on the thermal properties and phase transitions of polylactide (PLA) using differential scanning calorimetry (DSC) and thermogravimetric analysis (TGA). TPS/PLA blends are increasingly being studied for their biodegradability and potential to replace conventional plastics, but they require additives such as CA to improve compatibility and thermal and mechanical properties. The results of the DSC analysis show a decrease in the glass transition temperature (Tg) upon the addition of TPS and CA, which improves the miscibility of PLA and TPS blends. Also, the addition of TPS and ca affects the shift of the cold crystallization temperature (Tcc). It increases the degree of PLA's crystallinity (χc) up to the optimal proportion of CA (10 wt. %). On the other hand, higher proportion of CA in PLA blends induces plasticization, reducing the crystallinity of PLA and impacting its structural integrity. Thermogravimetric analysis (TGA) reveals that incorporating PLA into thermoplastic starch (TPS) enhances its overall thermal stability. However, while CA reduces moisture absorption, it does not contribute to improving thermal stability. Instead, its role appears more significant in modifying physical properties, such as flexibility and hydrophobicity, through plasticization effects, which may compromise the thermal behavior of the material. The research emphasizes the importance of optimizing the composition of TPS/PLA blends in order to achieve the desired thermal properties of biodegradable materials.
Ključne riječi (hrvatski)
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
Vrsta publikacijeZnanstveni rad - Izvorni znanstveni rad
Status objaveObjavljen
Vrsta recenzijeRecenziran - međunarodna recenzija
Verzija publikacijeObjavljena verzija rada (izdavačev PDF)
Naslov zbornikaRužičkini dani : 20. međunarodni znanstveno-stručni skup Ružičkini dani "Danas znanost - sutra industrija" : zbornik radova
Brojčani podacistr. 29-48
e-ISSN2671-0668
URN:NBNurn:nbn:hr:109:822776
Datum objave publikacije2025
SkupNaziv: 20th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry”
Naziv: 20. Ružičkini dani : Danas znanost - sutra industrija
Kratica: Ružičkini dani
Lokacija: Vukovar, Hrvatska
Organizator: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI)
Organizator: Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Datum početka: 2024-09-18
Datum završetka: 2024-09-20
Vrsta izlaganja: Postersko izlaganje
URL dokumentahttps://www.hdki.hr/images/50012808/PROCEEDINGS_20_RD_2024.pdf
Vrsta resursaTekst
IzdavačHrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI)
IzdavačPrehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Mjesto izdavanjaZagreb
Mjesto izdavanjaOsijek
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Imenovanje-Dijeli pod istim uvjetima 4.0 međunarodna (CC BY-SA 4.0)
Datum i vrijeme pohrane2025-04-07 09:02:54