Kristina Suman (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (1)
Utjecaj tehnoloških parametara, dodataka i mikrobne populacije na kvalitetu Slavonskog kulena Suman, Kristina Disertacija Datum obrane: 28.06.2013. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: