diplomski rad
Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta

Ana Stuparić (2016)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za mljekarstvo
Citirajte ovaj rad...

Stuparić, A. (2016). Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855

Stuparić, Ana. "Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855

Stuparić, Ana. "Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855

Stuparić, A. (2016). 'Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 19.04.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855

Stuparić A. Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 19.04.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855

A. Stuparić, "Utjecaj udjela soli na parametre kakvoće sira tipa Feta", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:808855