diplomski rad
Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina

Dora Zobundžija (2016)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo
Citirajte ovaj rad

Zobundžija, D. (2016). Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602

Zobundžija, Dora. "Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602

Zobundžija, Dora. "Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602

Zobundžija, D. (2016). 'Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 22.09.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602

Zobundžija D. Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 22.09.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602

D. Zobundžija, "Utjecaj dodataka na tvari boje i arome kupinovih vina", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:235602