Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta)

Ivan Oršolić (2017)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju mesa i ribe
Citirajte ovaj rad

Oršolić, I. (2017). Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta) (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508

Oršolić, Ivan. "Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta)." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508

Oršolić, Ivan. "Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta)." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508

Oršolić, I. (2017). 'Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta)', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 12.11.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508

Oršolić I. Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta) [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2017 [pristupljeno 12.11.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508

I. Oršolić, "Pasmine svinja za proizvodnju šunki (pršuta)", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:055508