diplomski rad
Mikotoksini u nusproizvodima nastalim tijekom proizvodnje slada i piva

Lidija Tajz (2018)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za bioprocesno inženjerstvo