Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja

Skelec, Ivan

prikaz prve stranice dokumenta Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja

Pristup korisnicima matične ustanove

diplomski rad

Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja

1977. urn:nbn:hr:109:239149

Skelec, Ivan

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Skelec, I. (1977). Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

MLA 8th Edition

Skelec, Ivan. "Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1977. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

Chicago 17th Edition

Skelec, Ivan. "Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1977. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

Harvard

Skelec, I. (1977). 'Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 14.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

Vancouver

Skelec I. Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 1977 [pristupljeno 14.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

IEEE

I. Skelec, "Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 1977. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:239149

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Defekacija i karbonizacija prešanog soka šećerne repe u laboratorijskim uvjetima čišćenja
Autor	Ivan Skelec
Mentor	Slobodan Šušić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek (Zavod za prehrambene tehnologije) (Katedra za prehrambeno inženjerstvo) Osijek
Datum i država obrane	1977-01, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Prehrambena tehnologija
Sažetak	Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:109:239149
Studijski program	Naziv: Prehrambeno inženjerstvo Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: diplomski Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva (mag. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Naknadno digitalizirana
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Javna napomena	Rad je izrađen na Biotehničko znanstveno nastavnom centru, OOUR Tehnološki fakultet. (11/1470) Digitalizirano ak. 2019./2020.
Datum i vrijeme pohrane	2022-11-15 08:37:13