prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke
1977. urn:nbn:hr:109:344617
Pavlović (rođ. Glock), Dragica
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Citirajte ovaj rad

Pavlović (rođ. Glock), D. (1977). Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Pavlović (rođ. Glock), Dragica. "Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1977. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Pavlović (rođ. Glock), Dragica. "Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1977. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Pavlović (rođ. Glock), D. (1977). 'Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 09.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Pavlović (rođ. Glock) D. Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 1977 [pristupljeno 09.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

D. Pavlović (rođ. Glock), "Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 1977. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUtjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke
AutorDragica Pavlović (rođ. Glock)
MentorNikola Faller (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za prehrambene tehnologije)
(Katedra za prehrambeno inženjerstvo)
Osijek
Datum i država obrane1977, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:344617
Studijski programNaziv: Prehrambeno inženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva (mag. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeNaknadno digitalizirana
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaRad je izrađen na Biotehničko znanstveno nastavnom centru, OOUR Tehnološki fakultet. (29/1444). Digitalizirano ak. 2019./2020.
Datum i vrijeme pohrane2022-11-15 09:03:04