Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke

Pavlović (rođ. Glock), Dragica

prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke

Pristup korisnicima matične ustanove

diplomski rad

Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke

1977. urn:nbn:hr:109:344617

Pavlović (rođ. Glock), Dragica

Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Zatraži primjerak
dokumenta

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Pavlović (rođ. Glock), D. (1977). Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

MLA 8th Edition

Pavlović (rođ. Glock), Dragica. "Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1977. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Chicago 17th Edition

Harvard

Pavlović (rođ. Glock), D. (1977). 'Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 10.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Vancouver

Pavlović (rođ. Glock) D. Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 1977 [pristupljeno 10.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

IEEE

D. Pavlović (rođ. Glock), "Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 1977. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:344617

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	Utjecaj temperature i sadržaja saharoze na određivanje betaina pomoću soli Reinecke
Autor	Dragica Pavlović (rođ. Glock)
Mentor	Nikola Faller (mentor)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek (Zavod za prehrambene tehnologije) (Katedra za prehrambeno inženjerstvo) Osijek
Datum i država obrane	1977, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Prehrambena tehnologija
Sažetak	Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:109:344617
Studijski program	Naziv: Prehrambeno inženjerstvo Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: diplomski Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva (mag. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Naknadno digitalizirana
Prava pristupa	Pristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenja
Javna napomena	Rad je izrađen na Biotehničko znanstveno nastavnom centru, OOUR Tehnološki fakultet. (29/1444). Digitalizirano ak. 2019./2020.
Datum i vrijeme pohrane	2022-11-15 09:03:04