prikaz prve stranice dokumenta Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe
1979. urn:nbn:hr:109:597408
Valečić, Vladimir
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Citirajte ovaj rad

Valečić, V. (1979). Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

Valečić, Vladimir. "Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1979. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

Valečić, Vladimir. "Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 1979. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

Valečić, V. (1979). 'Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 07.02.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

Valečić V. Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 1979 [pristupljeno 07.02.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

V. Valečić, "Određivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 1979. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:597408
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovOdređivanje količine šećera, kalija i natrija u radijalnim isječcima korijena šećerne repe
AutorVladimir Valečić
MentorNikola Faller (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za prehrambene tehnologije)
(Katedra za prehrambeno inženjerstvo)
Osijek
Datum i država obrane1979, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Sažetak
Rad ne sadrži sažetak.
Ključne riječi
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:597408
Studijski programNaziv: Prehrambeno inženjerstvo
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: diplomski
Akademski / stručni naziv: magistar/magistra inženjer/inženjerka prehrambenog inženjerstva (mag. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeNaknadno digitalizirana
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Javna napomenaRad je izrađen na Biotehničko znanstveno nastavnom centru, Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Sveučilišta u Osijeku. (70/2004) Digitalizirano ak. 2019./2020.
Datum i vrijeme pohrane2022-11-15 09:52:48