prikaz prve stranice dokumenta Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka

Bertić, Mia
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju voća i povrća

Citirajte ovaj rad

Bertić, M. (2023). Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

Bertić, Mia. "Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

Bertić, Mia. "Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

Bertić, M. (2023). 'Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 14.06.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

Bertić M. Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 14.06.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

M. Bertić, "Adsorpcija fenola aronije na proteine mlijeka", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:402749

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.