prikaz prve stranice dokumenta Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana

Milovac, Matea
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju mesa i mlijeka

Citirajte ovaj rad

Milovac, M. (2023). Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

Milovac, Matea. "Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

Milovac, Matea. "Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

Milovac, M. (2023). 'Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 14.06.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

Milovac M. Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2023 [pristupljeno 14.06.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

M. Milovac, "Tehnologija proizvodnje toplo dimljenog šarana", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:324075

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.