završni rad
Proizvodni asortiman tvrtke "FERAVINO" d. o. o.

Josipa Turi (2010)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Podaci o radu
NaslovProizvodni asortiman tvrtke "FERAVINO" d. o. o.
AutorJosipa Turi
Voditelj/MentorJovica Hardi (mentor)
Sažetak rada
Tradicija i uzgoj vinove loze na području Feričanaca nezaobilazan su dio svakodnevice ovoga pitomoga slavonskoga kraja. Feravino d.o.o Feričanci u sklopu koncerna „NEXE GRUPE“ bavi se uzgojem grožda i prizvodnjom vina. Kontinuiranim ulaganjima i modernizacijama posjeduje jedan od najmodernijih vinskih podruma u RH. U svojoj prizvodnji koristi se kako najmodernijom tehnologijom za proizvodnju bijelog vina tako drži i do tradicionalnih metoda kod proizvodnje crnih vina. Feravino uzgaja vinovu lozu na 170 hektara, a najveći dio zauzimaju frankovka i graševina, autohtone slavonske sorte, tako da se u njihovom asortimanu od crnih vina mogu naći Frankovka te Zweigelt i od bijelih Graševina, novoproizvedena Graševina „Dika“, Rajnski rizling te Bijeli pinot.
Ključne riječivino
Naslov na drugom jeziku (engleski)Product range of the company "FERAVINO" d. o. o.
Ustanova koja je dodijelila akademski/stručni stupanjSveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Ustrojstvena jedinica niže razineZavod za prehrambene tehnologije
MjestoOsijek
Država obraneHrvatska
Znanstveno područje, polje, granaBIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Vrsta studijasveučilišni
Stupanjpreddiplomski
Naziv studijskog programaPrehrambena tehnologija
Akademski / stručni nazivsveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije
Kratica akademskog / stručnog nazivauniv. bacc. ing. techn. aliment.
Vrsta radazavršni rad
Jezik hrvatski
Datum obrane2010-10-25
Sažetak rada na drugom jeziku (engleski)
Tradition and cultivation of grapes in Fericanci are an unavoidable part of everyday life of this gentle Slavonian region. Company Feravino d.o.o Fericanci whitin „NEXE GRUPE“ is engaged in the cultivation of grapes and production of the wine. Through continuous investment and modernization has one of the most modern wine cellars in Croatia. Feravino grown vines on 170 acres, where major part occupy frankovka and graševina, Slavonian indigenous varieties, therefore in their assortment of red wines can be found Frankovka and Zweigelt and as white wines Graševina, new-produced Graševina „Dika“, Rajnski rizling and White Pinot.
Ključne riječi na drugom jeziku (engleski)wine
Vrsta resursatekst
Prava pristupaRad dostupan samo djelatnicima i studentima matične ustanove
Uvjeti korištenja radahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
URN:NBNhttps://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:381487
PohranioIvana Šuvak