diplomski rad
Ispitivanje sladarske kakvoće sorte pšenice Adriana

Krunoslav Grozaj (2010)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za bioprocesno inženjerstvo