završni rad
Povijest krivotvorenja i sprječavanje krivotvorenja hrane
završni rad

Martina Jakovljević (2014)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za ispitivanje hrane i prehrane
Katedra za kakvoću hrane