završni rad
Enzimsko posmeđivanje jabuka
završni rad

Bušić, Nives
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije

Citirajte ovaj rad

Bušić, N. (2014). Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

Bušić, Nives. "Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

Bušić, Nives. "Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

Bušić, N. (2014). 'Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 18.10.2020., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

Bušić N. Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2014 [pristupljeno 18.10.2020.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

N. Bušić, "Enzimsko posmeđivanje jabuka : završni rad", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:915644

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.