završni rad
Određivanje tvari boje u crnim vinima erdutskog vinogorja

Iva Andrašek (2015)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo