diplomski rad
Utjecaj temperature i tlaka na protok permeata kod koncentriranja soka aronije reverznom osmozom

Ivana Tomić (2013)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo