prikaz prve stranice dokumenta Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje

Friščić, Stjepan
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju mesa i mlijeka

Citirajte ovaj rad

Friščić, S. (2013). Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

Friščić, Stjepan. "Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

Friščić, Stjepan. "Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2013. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

Friščić, S. (2013). 'Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 26.11.2020., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

Friščić S. Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2013 [pristupljeno 26.11.2020.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

S. Friščić, "Proizvodnja tradicionalnih mesnih proizvoda od mesa crne slavonske svinje", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2013. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:745984

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.