prikaz prve stranice dokumenta Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci
2011. urn:nbn:hr:109:775158
Majher, Tomislav
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za fundamentalnu kemiju

Citirajte ovaj rad

Majher, T. (2011). Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

Majher, Tomislav. "Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

Majher, Tomislav. "Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

Majher, T. (2011). 'Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 22.01.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

Majher T. Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2011 [pristupljeno 22.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

T. Majher, "Prerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:775158
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovPrerada vode za piće u pogonu "Vinkovački vodovod i kanalizacija" d. o. o. Vinkovci
Naslov (engleski)Processing of drinking water at the facility "Vinkovci Water and Wastewater Association Ltd.", Vinkovci
AutorTomislav Majher
MentorMirna Habuda-Stanić (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
(Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju)
(Katedra za fundamentalnu kemiju)
Osijek
Datum i država obrane2011-10-17, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		BIOTEHNIČKE ZNANOSTI
Prehrambena tehnologija
Inženjerstvo
Sažetak
Voda za piće jest sva voda koja je u svojem izvornom stanju ili nakon obrade namijenjena za piće, kuhanje, pripremu hrane ili druge kućanske namjene, neovisno o njenom porijeklu te neovisno o tome da li se isporučuje razvodnim mrežama, cisternama ili bocama ili spremnicima kao i sva voda koju subjekti u poslovanju s hranom upotrebljavaju za proizvodnju, preradu, konzerviranje ili prodaju proizvoda ili tvari namijenjenih za konzumaciju ljudi. Na distribucijskom području "Vinkovačkog vodovoda i kanalizacije" d.o.o. postoji više desetaka vodoopskrbnih sustava koji se ističu dobrom izdašnošću i kvalitetom. Unatoč povoljnim geološkim i hidrogeološkim značajkama takve prirodne resurse nužno je zaštititi kroz očuvanje prirodne kakvoće podzemne vode, odnosno kroz zaštitu od antropogenih utjecaja. Voda za piće iz javnih vodoopskrbnih sustava potječe iz podzemnih ili površinskih vodotokova, a njena fizikalno-kemijska svojstva su često promjenjiva jer ovise o vanjskim faktorima (temperatura, količina oborina...). U "Vinkovačkom vodovodu i kanalizaciji" d.o.o vrši se prerada vode i svakodnevna analiza vode. Ukoliko je prisutna povišena količina nekog fizikalno-kemijskog ili kemijskog parametra koristi se tehnologija za njegovo uklanjanje.
Sažetak (engleski)
Drinking water means all water which is in its original state or after processing intended for drinking, cooking, food preparation or other domestic purposes, regardless of their origin and regardless of whether the distribution network supplies, tanks or bottles or containers as well as all the water that operators of food used in the production, processing, preservation or marketing of products or substances intended for human consumption. On the distribution area "Vinkovci Water and Wastewater Association Ltd." there are dozens of water supply systems that emphasize good izdašnošću and quality. Despite the favorable geological and hydrogeological characteristics of such natural resources must be protected through conservation of natural quality of groundwater, or through protection from anthropogenic influence. Drinking water from public water systems comes from groundwater or surface waters, and its physico-chemical properties are often volatile because they depend on external factors (temperature, precipitation ...). In "Vinkovci Water and Wastewater Association Ltd." shall be water treatment and analysis of water daily. If the present high amounts of the chemical or physical-chemical parameters we use the technology for its removal.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:109:775158
Studijski programNaziv: Prehrambena tehnologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka prehrambene tehnologije (univ. bacc. ing. techn. aliment.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2015-10-07 13:26:09