prikaz prve stranice dokumenta Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda

Vračević, Ružica
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata

Citirajte ovaj rad

Vračević, R. (2010). Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

Vračević, Ružica. "Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

Vračević, Ružica. "Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

Vračević, R. (2010). 'Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 07.04.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

Vračević R. Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2010 [pristupljeno 07.04.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

R. Vračević, "Kontrola kvalitete konditorskih proizvoda", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2010. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:660855

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.