Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek Zavod za prehrambene tehnologije Katedra za prehrambeno inženjerstvo
Citirajte ovaj rad
Rukavina, J. (2016). Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom (Diplomski rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420
Rukavina, Josipa. "Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420
Rukavina, Josipa. "Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420
Rukavina, J. (2016). 'Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 06.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420
Rukavina J. Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 06.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420
J. Rukavina, "Zadržavanje tvari boje i arome u soku aronije tijekom koncentriranja nanofiltracijom", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:554420