završni rad
Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit

Petra Šušnjar (2016)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata
Citirajte ovaj rad...

Šušnjar, P. (2016). Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947

Šušnjar, Petra. "Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947

Šušnjar, Petra. "Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947

Šušnjar, P. (2016). 'Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 19.04.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947

Šušnjar P. Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2016 [pristupljeno 19.04.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947

P. Šušnjar, "Proizvodnja žele, pjenastih i bombonskih proizvoda u tvornici Kandit", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:071947