diplomski rad
Prijelaz ergot alkaloida iz raži u proizvode mljevenja i kruh

Iva Andrašek (2017)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za primijenjenu kemiju i ekologiju
Katedra za biokemiju i toksikologiju