završni rad
Primjena ATP bioluminiscencije u kontroli higijene pogona prehrambene industrije

Josipa Raštegorac (2018)
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata