diplomski rad
Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka

Dundović, Silvija
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za prehrambeno inženjerstvo

Citirajte ovaj rad

Dundović, S. (2020). Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

Dundović, Silvija. "Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

Dundović, Silvija. "Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

Dundović, S. (2020). 'Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 09.09.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

Dundović S. Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2020 [pristupljeno 09.09.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

S. Dundović, "Utjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:631099

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.