diplomski rad
Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče

Buljan, Klara
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za procesno inženjerstvo
Katedra za mehaničke, toplinske i separacijske procese

Citirajte ovaj rad

Buljan, K. (2022). Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

Buljan, Klara. "Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

Buljan, Klara. "Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče." Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2022. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

Buljan, K. (2022). 'Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče', Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 22.11.2022., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

Buljan K. Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče [Diplomski rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2022 [pristupljeno 22.11.2022.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

K. Buljan, "Optimiranje procesa proizvodnje lipaze uzgojem Thermomyces lanuginosus na pogači buče", Diplomski rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2022. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:543930

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.