master's thesis
Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali

Andabak, Josipa (2017)
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Food Engineering

Cite this document

Andabak, J. (2017). Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

Andabak, Josipa. "Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

Andabak, Josipa. "Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

Andabak, J. (2017). 'Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 06 July 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

Andabak J. Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2017 [cited 2020 July 06] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

J. Andabak, "Utjecaj vrste fermentacijske posude na aromatski profil i boju vina sorte Plavac mali", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2017. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:747687

Islandora Bookmark - Please login to use this feature