master's thesis
Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine

Barić, Marija
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Cereal Technology

Cite this document

Barić, M. (2018). Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

Barić, Marija. "Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

Barić, Marija. "Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

Barić, M. (2018). 'Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 20 September 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

Barić M. Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2018 [cited 2020 September 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

M. Barić, "Fizikalno-kemijska svojstva zrna i brašna sorti ozime pšenice roda 2017. godine", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:222378

Islandora Bookmark - Please login to use this feature