prikaz prve stranice dokumenta Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova
Access restricted to students and staff of home institution
master's thesis
Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova

Blekić, Domagoj
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Process Engineering
Sub-department of Bioprocess Engineering

Cite this document

Blekić, D. (2012). Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova (Master's thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

Blekić, Domagoj. "Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

Blekić, Domagoj. "Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova." Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2012. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

Blekić, D. (2012). 'Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova', Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 29 October 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

Blekić D. Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova [Master's thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2012 [cited 2020 October 29] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

D. Blekić, "Optimiranje postupaka slađenja pšenice za proizvodnju dijastatskih sladova", Master's thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2012. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:925195

Islandora Bookmark - Please login to use this feature