prikaz prve stranice dokumenta Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina
Access restricted to students and staff of home institution
professional thesis
Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina

Volmut, Katica
Josip Juraj Strossmayer University of Osijek
FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY
Department of Food Technologies
Sub-department of Food Engineering

Cite this document

Volmut, K. (2010). Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina (Professional thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

Volmut, Katica. "Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina." Professional thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

Volmut, Katica. "Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina." Professional thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, 2010. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

Volmut, K. (2010). 'Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina', Professional thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, accessed 25 November 2020, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

Volmut K. Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina [Professional thesis]. Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY; 2010 [cited 2020 November 25] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

K. Volmut, "Oksidacijska stabilnost biljnih ulja s dodatkom propil galata i ekstrakta ružmarina", Professional thesis, Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY, Osijek, 2010. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:323377

Islandora Bookmark - Please login to use this feature